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香菜豆腐雞肉面的用料雞胸肉 1塊 嫩豆腐 1塊雞蛋 1個 香菜 2顆姜絲 8克 鹽 適量白胡椒 1茶匙 蠔油 2勺淀粉 2勺 現磨黑胡椒 適量香菜豆腐雞肉面的做法步驟1   雞胸肉提前鹽水浸泡步驟2   這樣做雞胸肉彈彈水水噠步驟3   雞胸肉切成大塊步驟4   香菜洗凈切段步驟5   姜切絲步驟6   放入雞胸肉中步驟7   一同放入攪拌機步驟8   掰碎一塊嫩豆腐步驟9   放入以上調味料步驟10   攪拌成泥狀步驟11   再放入切成段的香菜步驟12   再繼續(xù)將香菜攪拌成小顆粒即可步驟13   攪拌碗后倒入碗中步驟14   放入1勺香油步驟15   攪拌至香油被完全吸收步驟16   放入裱花袋步驟17   尖部剪個小口步驟18   沸水中慢慢擠入豆腐雞肉泥步驟19   用力要均勻步驟20   水煮開后再煮沸3分鐘即可步驟21   撈入碗中步驟22   盛入清湯步驟23   撒上現磨黑胡椒步驟24   就可以開吃了步驟25   湯清味鮮步驟26   老少皆宜，低脂美味步驟27   豆腐和雞肉也可以做成“面條”步驟28   一定要試試哦～