雞冠花，又名雞髻花、老來(lái)紅、鳳尾雞冠、大雞公花，莧科青葙屬一年生直立草本植物，因其花多為紅色，扁平狀，形似雞冠而得名，享有“花中之禽”的美譽(yù)。雞冠花的品種多，形狀各異，花色豐富，夏末初秋常用于花境、花壇，是很好的切花材料，可制干花，經(jīng)久不凋。還有一定的藥用價(jià)值，花語(yǔ)：真愛(ài)永恒。
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