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三鮮豆腐湯
推薦度★★★★★

配料

三碗水
豆腐一盒
蛤蜊100g
家樂鮮蝦靚湯口味濃湯寶1塊（輔料：蝦仁50g，蘑菇30g，姜末10g，香菜5g）

做法

1.蛤蜊沸水后去殼，豆腐用刀劃成小塊，蘑菇切塊。
2.鍋中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1塊家樂鮮蝦靚湯口味濃湯寶和姜末，略煮滾后加入豆腐、蛤蜊、蘑菇和蝦仁。
3. 待再次煮沸后滾3分鐘撒上香菜即可。
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