星洲小館 新加坡菜 新加坡風(fēng)味 疫情擋住了我們遠游的腳步 但味蕾卻不曾鎖在原地 位于萬象匯的這家星洲小館 是蕭山首店 踏進店的一瞬間 仿佛與遙遠之外的新加坡有了聯(lián)系 店里保持了一貫的異域風(fēng)裝修 特色的墻繪在這里也能尋到蹤跡 海南雞飯 HELLO SIGAPORE 主打地道的新加坡風(fēng)味 海南雞飯和油雞飯 這兩道“國寶”菜是必嘗
油雞飯
HELLO SIGAPORE
肉骨茶
叻沙
這和兔子在馬來西亞機場吃到過的絕美味叻沙差了幾條街,這道看起來就不是很有食欲??赡苁菫榱擞媳镜厝说目谖叮瑴瓭庥舳群屠倍榷己懿粔?,佐料偏單一,食材沒特色,完全沒有異域風(fēng)味。
咖椰吐司
馬來風(fēng)光
HELLOW SIGAPORE
最后,唯一可以稍微夸獎下的還是這道竟然不是新加坡風(fēng)味的菜肴,有點像廣式空心菜,名字叫馬來風(fēng)光,不得不說只有這道符合本地人的口味。
萬萬沒想到你是這樣的星洲小館,異域風(fēng)不異域,本土化不本土,也是醉了。兔子表示,這是為數(shù)不多本兔不會再光顧的店了。
如果你還沒解鎖過新加坡菜肴,好奇心驅(qū)使下可以去嘗下,至于味道請做好心理準備吧,希望不要對新加坡美食留下什么偏見才好。