草樹知春不久歸，百般紅紫斗芳菲
春江水暖之時
記憶中新鮮的美味也開始飄香……
野菜，是大自然的寶藏之一
營養(yǎng)豐富，鮮嫩可口
鮮，是食物的鮮美之味
也是時令的新鮮初嘗
尋鮮，尋的是一種味道
追求健康飲食的今天，吃野菜成為一種時尚
《詩經(jīng)》里就唱出“陡彼南山，言采其蕨”
“采采芣苡，薄言有之”……
是時候來一場復(fù)古又新潮的野味盛宴了！
安徽高速開元國際大酒店4F中餐廳
精選天然食材，加以廚師用心烹制
邀您一起品鑒春天的味道
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香椿、草頭、水芹、松茸、馬蘭頭等
天然野味匯聚一堂
那一抹綠意瞬間喚醒你沉睡一冬的味蕾
加之廚師的匠心烹制
讓食材化作滿口的清新美味
讓您從菜肴中細(xì)細(xì)品嘗出春天的味道
本次野菜美食節(jié)酒店共推出二十余道全新菜品，包含冷菜、熱菜、點心、湯羹四大部分，其中酒香草頭、法國百合、鮮鮑馬蘭頭、三絲炒水芹、香烤黃金地瓜、咸肉蘆蒿炒香干、香椿蝦仁煎蛋餅、刀板香蒸茭白苗是由主廚推薦的八道特色菜肴，每一道都色彩明麗、春意盎然。
讓您在繁冗的都市生活中真切地感受到春天的氣息，自然的味道。
主料、輔料：紅玉蘭200g
主料、輔料：茭白苗300g、刀板香100g
主料、輔料：水芹菜400g、香干100g、紅椒10g
主料、輔料：18頭鮑魚仔9只、虎松茸150g、青紅杭椒20g
主料、輔料：水果百合80g、12頭鮑魚4個
主料、輔料：韭菜400g、蠶豆米200g
主料、輔料：黑蒜100g
主料、輔料：蘆蒿350g、香干50g、紅椒20g
主料、輔料：法國百合350g
主料、輔料：奶香瓜250g
主料、輔料：草頭500g
主料、輔料：馬家溝芹菜 150g
主料、輔料：香椿100g、免漿蝦仁30g、土雞蛋4個
主料、輔料：18頭鮑魚5只、馬蘭頭400g、香干50g、紅椒5g
主料、輔料：咸豬手300g、春筍500g
主料、輔料：野菜150g、豆腐300g、雞蛋1個
主料、輔料：奶香瓜250g、酸奶1盒
主料、輔料：黃金地瓜1000g
春回大地，萬物復(fù)蘇
此時踏著春天的腳步，感受野趣盎然
快攜親朋好友到高速開元嘗一口清鮮的野菜
讓春天的氣息在你的味蕾上綻放
