超級好吃的家常菜。下面讓我們一起來看下如何制作吧?!
【食材明細(xì)目錄:】
【主料:】白菜1顆豆腐半塊雞蛋1個(gè)
【輔料:】小米辣1個(gè)蒜2-3顆紅薯粉1把肉餡4-5個(gè)
【調(diào)料:】醬油2勺
【白菜燉豆腐的做法步驟目錄:】
準(zhǔn)備食材。
白菜對半切開。
雞蛋打碎,豆腐切片,辣椒和蒜切塊。
平底鍋加一點(diǎn)油。
中火慢煎。
豆腐翻面。
加入雞蛋液。
雞蛋煎熟。
用盤子給雞蛋豆腐翻面。
兩面煎熟。
炒鍋加油,下入肉丸。
加入蒜片小米辣。
下入白菜幫子。
翻炒一下。
加2勺醬油。
加水燒開。
放入紅薯粉。
放入雞蛋豆腐。
大火煮開。
20
白菜葉子放在上面。
21
鋪好。
22
蓋上蓋子,燉二十分鐘。