自己可以發(fā)綠豆芽,可以想象的到,未來(lái)的歲月,我要開(kāi)始各種芽菜的發(fā)制路程,開(kāi)啟各種芽菜的美食制作啦。下面讓我們一起來(lái)看下如何制作吧?!
【食材明細(xì)目錄:】
【主料:】綠豆芽約100g發(fā)好的海參一個(gè)
【輔料:】食用油半匙胡蘿卜小許
【調(diào)料:】食鹽半克蔥小許
【綠豆芽炒海參的做法步驟目錄:】
取豆芽。
剪去根。
洗凈。
鍋燒開(kāi)始,放豆芽焯水。
煮開(kāi)鍋2分鐘。
撈出過(guò)冷水瀝干水分備用。
泡好的海參。
切條。
切胡蘿卜和蔥,蔥芽單獨(dú)放。
熱鍋冷油,油熱放食鹽。
放海參和胡蘿卜及蔥白。
翻炒1分鐘。
放豆芽。
翻炒2分鐘。
放蔥芽。
炒均勻即可。
成品。
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