不宜吃姜
古人云：“早上吃姜，勝過吃參湯；晚上吃姜，等于吃砒霜?！鄙缎列詼兀袚]發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等，能增強和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。
早上吃一點姜，對健康有利。因姜本身屬熱，晚上吃則會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。
秋天最好別吃生姜。因為秋天氣候干燥，燥氣傷肺，再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。
不宜吃油膩食物
油膩的食物不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動物內(nèi)臟等。
這些食物吃后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔，刺激神經(jīng)中樞，影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應該嚴格控制。
不宜吃脹氣食物
有些食物在消化過程中會產(chǎn)生大量氣體，導致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。
過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感，同時也影響睡眠。所以晚間也應該盡量避免進食此類食物。
不宜吃高鈣食品
晚上不適合食用鈣質(zhì)過高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等。
這是由于晚間五臟都相繼進入休息狀態(tài)，高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中，引發(fā)結(jié)石。
不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后會使得肝火旺盛，不利于人體夜間排毒，而且會使人覺得口干舌燥，不利于睡眠。再加上牛奶本身也是一種過敏源，晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。
不宜吃甜品
很多人都喜歡在晚餐后進食甜品，殊不知過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面，甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解，轉(zhuǎn)換成脂肪更容易造成肥胖。
不宜喝肉湯
晚飯時，用一鍋熱氣騰騰的雞湯、排骨湯犒勞自己未必是件好事。肉類煲湯較油、熱量高，最容易發(fā)胖，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。晚餐不妨選擇一些菌類湯。
不宜吃辛辣食物
日前，澳大利亞一項研究顯示，吃辣后，在睡眠的第一周期，體溫會上升，會導致睡眠質(zhì)量降低。還會使胃中有灼燒感和消化不良，進而影響睡眠。所以，晚餐盡量別吃辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物。
不宜進食含咖啡因的飲料或食物
不少人睡不好的原因是咖啡喝多了。咖啡因會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，使呼吸及心跳加快、血壓上升，它也會減少褪黑激素的分泌。這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙，具有催眠作用。
