就要過年啦!!過年期間的各種講究忌諱你知道多少?現(xiàn)在知道還不晚哦~~
初一早晨,一家人起床梳洗后,穿上新衣,給家長長輩拜年,長輩就會給個紅包。吃完早餐后(一般吃面線加雞蛋,吃蛋意在除霉氣,迎吉祥,面線則象征福壽綿長)。
初二是“女婿日”,所有出嫁的女兒在初二必須跟有“半子”之稱的女婿和孩子回娘家探親。有句俗諺:“有父有母初二三,無父無母斗擔(dān)擔(dān)”,意思是說:娘家父母還健在的媳婦,初二、初三一定會有人前來接回去“做客”,娘家沒有父母的媳婦,只好繼續(xù)留在婆家做活,幫親友中回家做客的人抬擔(dān)子。
女婿上門給二老拜年,須送上雞、豬腳面線、豬肚、糕粿等豐盛的年貨,然后歡歡喜喜地在岳父岳母家吃一頓團圓飯。
初三這天大家一般都睡得很晚。據(jù)說,以前對去世未滿一周年的親人是在初三這一天舉行祭奠儀式的,這一天不喜歡別人來拜年?;蛟S是從除夕到初二,一直是忙碌并高興著,有些累了,初三不互訪拜年,剛好可以好好地休息一下,所以閩南順口溜有“初一早,初二早,初三睡得飽”的說法。
另外有一種說法:大年初三又稱赤狗日,與“赤口”同音,通常不會外出拜年,傳說這天容易與人發(fā)生口角爭執(zhí)。不過這個習(xí)俗早已過時,因為現(xiàn)在人們難得春節(jié)團聚,對此已經(jīng)淡化許多。
這天是“迎神日”,亦稱“接神日”。據(jù)說,農(nóng)歷十二月廿四日家家戶戶把諸神送上天庭,讓這些神仙在天上歡度春節(jié),同時向玉皇大帝匯報一年來人間善惡諸事。
在過去,老板想將某人“炒魷魚”,這天就不請他來拜神,對方也就心知肚明,自個收拾走人。還有傳說說,灶王爺這天要來查戶口,因此也不宜遠出。
大家過節(jié)后開始忙事了,商鋪開張,農(nóng)民下地,所以閩南順口溜有“初五過開(過完節(jié)日,準(zhǔn)備干活),初六養(yǎng)肥(積蓄肥料,以備春耕)”的說法。
而在其他地區(qū),正月初五俗稱破五,要“趕五窮”,包括“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛(wèi)生。鞭炮從里往外放,邊放邊往門外走。說是將一切不吉利的東西都轟將出去。這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱“捏小人嘴”,天津人破五這一天,家家戶戶都吃餃子,而且菜板要剁得叮咚響,讓四鄰聽見,以示正在剁“小人”。
年初六,商店酒樓才正式開張營業(yè),而且要大放鞭炮,不亞于除夕的境況。傳說這一天最受歡迎的是當(dāng)年滿12歲的男孩,因為12是6的二倍,這叫六六大順。這一天,每家每戶要把節(jié)日積存的垃圾扔出去,這叫送窮鬼。
這天是眾人的生日,俗稱“眾人生”,也叫“人日節(jié)”、“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”等。根據(jù)《占書》記載,由初一開始,上天創(chuàng)造萬物的次序是“一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷”。傳說,女媧于第七天造了人,所以這一天是人類的生日。在晉江,還有一種獨特的吃法:這一天清早家庭主婦起床為一家老小煮一鍋面線,加入丸子、炸排骨、蝦米等,還要加進幾塊甜煎粿。這種咸線面滲進甜煎粿的食品.主婦還得準(zhǔn)備一些雞蛋和鴨蛋,每人兩個。
香港市民喜歡吃及第粥,所謂及第,是希望科考狀元高中。人日要尊敬每一個人,連官府也不能在這一天處決罪犯,家長也不能在這一天教訓(xùn)孩子。
初八是谷日,傳說是谷子的生日,也叫順星節(jié),傳說是諸星下界的日子,天空星斗出得最全,如果這天天氣晴朗,則預(yù)示這一年稻谷豐收,天陰則年歉。
“天公生”(玉皇大帝誕辰日),古人認(rèn)為天是最大的,“天公”即玉皇大帝主宰著一切,所以,敬“天公”是最為神圣的大事。這一天,人們一般都早早起床,要掛上燈籠,稱為“點天公燈”,在廳里擺上一張八仙桌,桌上靠后擺上一道紙糊的高大“天公座”。桌上擺上“三牲”(大豬頭、大豬腳、雞或魚等)及其他食品、果品。
初十是石頭的生日,這一天凡磨、碾等石制工具都不能動,甚至要祭祀石頭。在山東鄆城等地有抬石頭神的說法。初九夜,人們將一瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上,初十早晨,用繩系住瓦罐的鼻子,由十個小伙子輪流抬著走,石頭不落地則預(yù)示當(dāng)年豐收。
這天是“上元節(jié)”,也稱“元宵節(jié)”。到了元宵,閩南人的春節(jié)喜慶氣氛又到了一個小高潮。這一天,家家戶戶張燈結(jié)彩,吃湯圓、鬧花燈、猜燈謎。吃元宵圓主要是取其團團圓圓和吉利的意思。