秋季的第二個(gè)節(jié)氣處暑過后，空氣也逐漸地干燥不少，很多人此時(shí)出現(xiàn)了干咳、嗓子干痛、流鼻血等上火的情況，這往往都是秋燥在作祟。
中醫(yī)學(xué)的經(jīng)典著作《內(nèi)經(jīng)》中說：“燥勝則干”，意思是：秋季燥邪侵入人體多損傷陰津，使人體出現(xiàn)一系列陰津不足、干燥失榮的表現(xiàn)。因此，治療秋燥必須采用滋陰潤燥的方劑。
這里有兩個(gè)食療方，通過補(bǔ)肺陰的方式來緩解呼吸道的不適，幫助我們減緩秋燥的不適：一個(gè)是能應(yīng)急的蘆根茅根水，一個(gè)是可以慢慢調(diào)養(yǎng)的沙參玉竹鴨湯。
蘆根、茅根都是入肺經(jīng)的，因?yàn)楦稍锒鸬母煽?、嗓子干痛，鼻子上火流血時(shí)，都可以喝。用這兩味藥煎出來的湯，本身帶著蘆葦?shù)母侍?，不加糖也很好喝?/div>
秋天的時(shí)候用它代替茶喝，干燥的感覺能緩解不少。特別是紅茶，因?yàn)榧t茶性質(zhì)熱，最好不要在干燥的秋天喝，否則會加重病情。
沙參玉竹湯
做法：沙參、玉竹分別15-20克，和鴨子一起燉，一直燉到鴨肉熟，加點(diǎn)鹽調(diào)味就就可以了。
沙參和玉竹都是入肺胃經(jīng)的，可治療肺胃陰傷導(dǎo)致的口干、口渴、干咳，甚至是嘴唇干的脫皮等問題。
加入沙參、玉竹燉出來的湯有香米的味道，很清香，而且沙參和玉竹也可以和鴨肉一起吃，鴨肉是動(dòng)物肉里性質(zhì)偏涼的，很適合秋季潤燥。
秋冬潤燥，補(bǔ)腎陰是根本
很多人到秋冬就會開始進(jìn)補(bǔ)，多會用到枸杞、熟地之類的補(bǔ)腎陰的藥，補(bǔ)腎陰的藥改善的是自身的陰不足，需要時(shí)間。如果需要立即改善干燥的狀況，可以和補(bǔ)肺陰的蘆根、茅根配合使用。
▲枸杞子，入腎經(jīng)
反過來說，如果一個(gè)人總是覺得干燥，即便不是干燥天氣也一樣，她就需要補(bǔ)腎陰了，單純靠蘆根、茅根、沙參、玉竹力量就小了。
因?yàn)?font color="#ff0000">蘆根、茅根、沙參、玉竹解決的是表面?zhèn)年?，如果陰傷到?nèi)里，傷了腎陰，就需要枸杞、熟地之類了，這兩組藥物作用的深度不同，肺陰比腎陰表淺一些。
