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2022.06.03 陜西
用料: 洋蔥土豆黃瓜雞蛋鹽
做法:1、洋蔥切圈兒,中間部分切末。土豆、黃瓜切末備用。
2、土豆黃瓜末打入雞蛋,放鹽。
3、放入適量面粉。
4、洋蔥圈放入油鍋,小火。
5、用勺子將末舀進(jìn)洋蔥圈,一面煎至金黃接著翻面。
6、出鍋。
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