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蔥爆羊肉家常做法，做起來真的超簡單，做飯省時又省力

蔥爆羊肉

材料：大蔥1根、洋蔥1個、羊肉片500克、姜3片、蒜1瓣、料酒10毫升、生抽10毫升、蠔油15毫升、淀粉10克

做法：1、蒜瓣、蔥白切片，洋蔥切絲，羊肉片凍結(jié)，放料酒、蠔油、生抽、淀粉腌制20分鐘

2、熱鍋放油，羊肉片炒至變色盛出

3、鍋重新入油，加姜蒜、大蔥和洋蔥

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