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材料：五花肉、香菇、香菜、香芹、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、花椒粉、油

做法：1.五花肉切片，香菇切細(xì)條，香菜切寸段，芹菜切與香菜差不多的寸段，姜、蔥、蒜切碎。

2.鍋燒熱后加入食用油，下入五花肉煸炒。

3.煸出肉的油分后加入料酒、生抽炒香。

4.加入蔥、姜、蒜碎炒出香味。

5.加入香菇條翻炒。

6.加入芹菜，翻炒至食材全部斷生，加入鹽、花椒粉調(diào)味。

7.加入香菜炒出香味即可。