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2022.06.15 陜西
金沙南瓜
材料:長南瓜、 熟咸鴨蛋、 花生油
做法:1、南瓜切條,放入蒸鍋略蒸,開鍋后6分鐘即可;
2、熟咸鴨蛋取蛋黃;
3、炒鍋放油,加入鴨蛋黃、用鏟子壓碎蛋黃翻炒;
4、放入蒸好的南瓜條拌勻,出鍋。
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