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2022.06.27 陜西
杏鮑菇炒青椒
食材:杏鮑菇3根,青椒1根,木耳少許,食鹽,素蠔油,生抽,水淀粉。
做法:1、青椒、杏鮑菇用水沖洗干凈。
2、干木耳用水漲發(fā),杏鮑菇切片。
3、青椒去籽,切塊。
4、鍋中放水燒開,水中放少許食鹽,木耳、杏鮑菇分別焯水。
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