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農(nóng)家谷雨時節(jié),最忙種田采茶

描繪雨的詞不可勝數(shù),春雨、冬雨、絲雨、梅雨、綿雨、凍雨、山雨、暴雨、驟雨、箭雨、傾盆大雨、瓢潑大雨、霏霏淫雨、滂沱大雨、斜風冷雨、牛毛細雨……

除了雨的千變?nèi)f化,更嘆服于漢字意蘊的出神入化。

但倘問,哪一組詞最是動人心暖人心,實非“谷雨”莫屬。

谷雨,將農(nóng)物“谷”和天氣“雨”,毫無違和感地組合,恰似因緣際會天作之合,造出這意境幽遠的人間妙詞。

谷雨,春季的最后一個節(jié)氣,也是二十四節(jié)里唯一能將物候、時令和農(nóng)事融為一體的節(jié)氣。

一個谷字,一個雨字,橫豎撇捺點,寥寥數(shù)筆,便能從這造字的形體里,見到潤如酥貴如油的“春雨”,見到農(nóng)人戴著斗笠彎腰采茶插秧的勞作身影,以及那雨后萬物露尖抽綠的勃勃生機。

古人有言:“雨生百谷”、“谷雨,谷得雨而生也”,皆蘊涵著水為生命之源的哲理?!?/span>清明斷雪、谷雨斷霜”,過了谷雨,氣候更暖,雨水豐沛,土壤松動,萬物迎來最旺盛的生長期。

在我的故鄉(xiāng)江南,丘陵起伏連綿之處,梯田一片片,梯地一坡坡,每逢谷雨,也迎來了農(nóng)忙耕種的季節(jié)。

小時候,約莫谷雨后,便到了插秧播種的時節(jié)。水稻秧苗早選了一塊最肥沃的秧田育好,一塊塊長方形的秧苗區(qū)里,彎彎插上拱形竹條,并在上面覆蓋一層白色薄膜,既透光又保溫,還能避免偶爾的暴雨襲擊,可謂呵護備至。

我們那個村子,每家每戶“栽禾”,都會挑一個合適的日子,請上村里種田的行家里手幫忙。

“栽禾”前夜,奶奶便會在灶臺邊忙到深夜,因為請了人干活,得準備好飯好菜。而爺爺則早早將一應農(nóng)具清點備好,耙田的黃牛也早已喂得滾圓。

這天清晨,灶臺飄散著誘人的香氣,請來的幫手們圍坐一桌,吃著笑著,念叨著今年的農(nóng)事,十分熱鬧。在我心中,這一天,很有點像過節(jié)。

吃飽飯后,一行十多人便往秧田出發(fā)了。

眾人各有分工,有的拔秧,將秧田里的禾苗拔起,用草繩扎成一捆一捆;有的耙田,將耙子套在牛背,趕著牛將一塊塊田的泥土翻松;有的施肥,多是碳酸氫銨、過磷酸鈣、尿素之類;有的放水,在田埂上挖開缺口,讓雨水在每一塊田里的深淺都恰到好處;有的拋秧,將一扎扎秧苗拋到耙好的田心;有的插秧,將禾秧三五根一束,間隔有度整齊地栽種到田里。

我們小孩子,多半做點輔助活計,有時去幫忙拔秧,被螞蟥吸在腿肚子上嚇得尖叫,有時去幫忙割青草喂牛,有時也拋秧插秧,拋得七零八落,插得歪歪扭扭,泥巴糊滿全身,看得大人們直樂。

這樣的勞作,直到天黑才能結(jié)束。一坡坡的稻田里,禾苗便已整整齊齊地栽好,讓人心生歡喜。大家這時又累又餓,一齊回到家中,奶奶早已備好飯菜,往往還會小酌幾杯。

而與插秧差不多同時的,是摘茶。梯地邊的茶樹,在春季孕育之下,牙葉抽出嫩芯,色澤碧綠,葉質(zhì)柔軟肥碩,香氣怡人,正是極品“谷雨茶”。

奶奶會帶上我們,拎著竹籃,前去采茶。偶爾,會遇上嚇人的土蛇,至今想起仍覺驚恐。

茶葉采摘回來后,奶奶會挑選一芯兩葉的嫩茶,泡給大家喝。因為茶葉多,為便于儲存,還會花上一整天炒茶(將綠茶揉去苦水后炒干)。

如今憶起這漸失的田園風情,都成了我過往歲月里,最美好的點滴。

雖然詩人們總喜歡傷晚春,但于谷雨,農(nóng)人們繁忙之中,卻無不透露著春天的希望、播種的喜悅和生活的樂趣。鄭板橋的“正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間”,更道盡此種自然之樂。

一年之計在于春,“清明多栽樹,谷雨多種田”,“春種一粒粟,秋收萬顆子”。

幼時,村里一位長輩作了首《明爹歌》,里面多有“世上只有種田好,種了田來呷得飽”、“年年種田不要閑,今年不種明年難”這樣的句子。

而我爺爺,逝去那年已是古稀之齡,走路都顫顫巍巍了卻仍堅持種田,他喪禮那幾天,客人們吃的都還是他種的谷子。

他們用一生,踐行著農(nóng)時不可違的古樸道理。正如一場春雨,化作了春泥,喚醒勃勃生機。

而這,無不讓我們領(lǐng)悟到,世間萬物、蕓蕓眾生,于此谷雨時節(jié),坐看和風細雨,想此去人生漫漫,不一樣要珍惜春光、多作耕耘,人生才不至虛度嗎?

好雨知時節(jié)。這谷雨,不但滋潤大地,更滋潤心靈、洗心明目、振奮精神。

又是一年谷雨。大多數(shù)我們,雖不再種田采茶了,但人生不負好春光的道理,卻是一樣的。

(圖片源自互聯(lián)網(wǎng))

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