今年端午，你還會包粽子嗎？這話，有兩層意思。
其一，你還會不會包粽子這技術(shù)活？
其二，雖然知道怎么包，但還會不會動手包？
第一個(gè)問題，可能難倒了60%以上的人。比如景橋，小時(shí)也是個(gè)“技術(shù)派”，曾和祖母、母親一起學(xué)習(xí)包粽子。至今，那濃烈的端午味仍留存于記憶，而包粽子的手藝卻早已拋諸腦外。
第二個(gè)問題，可能難倒了剩下的大多數(shù)。畢竟，超市里堆積成山的一箱箱粽子，購物網(wǎng)站上眼花繚亂的各式各樣粽子，買一點(diǎn)省心省力，何必那么麻煩，非要自己去包呢？再說，端午食粽不過是個(gè)象征，嘗一兩個(gè)有那么個(gè)意思就得了，自己動手包，真沒那閑功夫。
說實(shí)話，打以前，我也是這么想的。
但前幾天，有朋友分享一則她母親包粽子的視頻，年近古稀的老人家，用干枯瘦削近乎顫抖的手，異常熟練地包著粽子。
先取兩片新鮮粽葉，緩緩疊卷成圓錐狀，再裝滿淘洗好的糯米，放入用棕樹葉削成的絲線，將上邊粽葉下折、卷起，將絲線纏繞幾圈，然后不知怎么弄了幾下，隨后將絲線一抽，一個(gè)漂亮結(jié)實(shí)的粽子便拎在了手中，裹得嚴(yán)實(shí)圓潤。
還記得，那絲線系的是“活扣”，待到粽子煮熟，找到那根線，輕輕一拉，晶瑩剔透、香氣噴噴的粽子便“裸露”在碗心了。
將視頻反復(fù)觀看幾遍，仍感驚嘆不已，這種“穿針引線”包粽子的神乎其技，真是老祖宗留下來的生活智慧啊。
也正是看了這則小視頻，我才忽然感知到，端午又近了。
說來奇怪，此前，在超市路過一座山似的粽子，在電梯內(nèi)看見過五彩繽紛的粽子廣告，在單位飯?zhí)眠€品食過粽子，無不在提醒著“端午”到了，而自己卻似乎無動于衷。
但偏偏就是這則小視頻，勾起了我無限的念想，那濃烈的端午節(jié)味兒，似乎隔著冰冷的手機(jī)屏幕，撲面而來，并將我關(guān)于端午的暖意全部喚醒。
常說，生活要有儀式感，節(jié)日就是一種儀式感；再說，過節(jié)要有儀式感，或許，自己動手包粽子，就是端午最大的儀式感吧。
自己包粽子，這既是對傳統(tǒng)文化的傳承，更是對現(xiàn)代生活美感的追尋。
我曾在《有一種紀(jì)念叫放假 有一種感恩叫端午》一文中，回憶江南家鄉(xiāng)包粽子的場景：
老家村子里的小溪流邊，就有一團(tuán)團(tuán)的粽葉樹。也是前一天，家人帶著去采摘粽葉，收回，洗凈，疊好。
與此同時(shí)，砍幾扇棕樹的蒲葉回來，用砍柴刀將長葉切細(xì)成絲，就成了一條條綠色天然的“繩子”。再拿出自家種植的香糯米，洗凈，條件好點(diǎn)的夾雜放點(diǎn)綠豆、花生米之類，然后就開始包粽子。
村子里，每一家的主婦都會包粽子這個(gè)手藝，大人包，小孩們團(tuán)團(tuán)圍著，也學(xué)著包，歡欣雀躍，因?yàn)橐^端陽了，有好吃的了。
包好的粽子，用棕樹葉絲捆扎好，一串串的，仿佛美食天地里的珍珠。用鍋和水煮熟，拉開線頭，一層層揭開粽葉，清香撲鼻，糯米光澤誘人。再澆上一勺紅糖，遇熱融化，紅白相間，汁水漫溢，味蕾細(xì)胞早已急不可耐，一口下去就啃掉大半個(gè)。
而這樣的場景，幼時(shí)的我，曾在那些年的端午歲月里，圍在祖母或是母親的身邊，學(xué)著包粽，就像包著滿滿的幸福。而今，不少人可能覺得自己動手折騰包粽子，有點(diǎn)“傻”，掏錢買點(diǎn)多省事。包粽子的手藝，也罕有人會，年輕一代，更是只是圍觀了。
而我卻越來越意識到，只有自己動手包的粽子，才是那個(gè)想要的“味道”。更何況，這是一年一度的端午節(jié)。
用心包粽子，恰恰便是在用心過節(jié)，在用心生活。
空谷回音，投桃報(bào)李。你用了心，生活自然也會“用心”于你！
往年端午文章（點(diǎn)擊標(biāo)題可鏈接閱讀）
（圖片源自互聯(lián)網(wǎng)）
