中國的飲食文化源遠(yuǎn)流長、博大精深,傳統(tǒng)小吃更是讓人贊不絕口。今天就來給大家介紹4種中國人吃不膩的傳統(tǒng)糕點(diǎn),一起來看看吧。
第一:雞蛋糕。雞蛋糕是一種非常有年代感的糕點(diǎn),很多80后和90后的童年都吃過的。非常受老人和小孩的喜愛,雞蛋香味十足,烤出來松軟可口,幾乎沒有人不愛吃。
第二:桂花糕。這是一種有著300多年歷史的傳統(tǒng)皇家糕點(diǎn),民間制作的桂花糕也很多。桂花糕主要是用桂花、糯米和白糖等制作而成,口感軟糯,入口香甜,桂花香濃郁。
第三:糖油果子。四川本地的傳統(tǒng)小吃,是一款人氣爆棚的糕點(diǎn)。做法也是非常簡單,直接將糯米團(tuán)炸至金黃,然后裹上紅糖漿以及芝麻??诟兴执嗬锩嫦雸F(tuán)軟糯,老少皆宜。
第四:紅糖糍粑。大家在吃火鍋的時(shí)候幾乎必點(diǎn)紅糖糍粑,作為開胃甜點(diǎn)非常好吃。但是紅糖糍粑做法復(fù)雜,需要將糯米反復(fù)捶打,這樣糍粑才有粘性,口感才會(huì)更好,外甜內(nèi)酥。
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