你是不是有的時候也會很疑惑呢?對這個問題。在你第一次聽到這個炸酸奶,炸牛奶的名字的時候,你是否也是和小編一樣非常的好奇呢?為什么液體的會,炸出來呢?難不成炸成,油和奶的混合體?種種的疑惑和好奇心,帶著我去選購了這份炸牛奶吃。吃完之后就對他戀戀不忘,而且還吃上癮了,好吃到停不下來了呢!不如你們也在家中嘗試用一個雞蛋,一袋牛奶,做出這樣,秘制的外酥里嫩的小點心。
小編是一個吃貨,所以什么東西都難不倒小編,在家嘗試過一兩次之后就成功了呢,所以小編把這個美味的,炸牛奶分享給更多的好朋友們,讓我們在家也能吃上這樣,外皮酥脆,鮮嫩可口,而且只有鮮奶味道的炸牛奶??靵砜纯葱【幨窃趺粗谱鬟@個,好吃又美味的炸牛奶吧。首先我們可以準備,一盒純牛奶,剛好250克,然后準備一些玉米淀粉,還有,一枚雞蛋,白糖,生粉,以及好吃的面包糠。
準備好之后,我們把牛奶淀粉放在鍋中,將它們混合均勻,再加入一些白糖,將它們攪拌均勻。用小火加熱加熱的過程中,我們需要不停的攪拌,這樣可以防止牛奶糊鍋,糊鍋的話就很難辦了。攪拌至濃稠,凝固就可以關火了,這時我們可以準備一個小盒子。在上面涂上一層油,或者在容器里面,套上一個保鮮袋,保鮮膜之類的,再把剛才做好的牛奶糊裝在盒子里面。裝好之后將它震一下,可以將里面的氣泡都震出來。
之后將它放在冰箱里面冷藏,一二個小時,使它凝固就可以了,然后取出之后,切成小長條。把生粉,雞蛋液,面包糠分別放在三個碗中,然后把切好的哪塊兒先放在生粉中,然后放入雞蛋液,中掛上一層雞蛋液,最后再裹上一層面包糠。在鍋中放入,以后,然后,等油熱了之后,把那塊放在油鍋里面,炸至兩面金黃就可以撈出來了,這樣外酥里嫩的,牛奶條就做好了。這樣沒有好吃的鮮牛奶調(diào),你們學會了嗎?分享給身邊更多的朋友們吧!