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豆腐皮包菜卷

食材：1張豆腐皮、1根黃瓜、1根胡蘿卜、2根香菜、1根香蔥、4片生菜，黃豆醬1小蝶。

所需食材

做法：

1、食材洗凈備用；

2、豆腐皮放開水中煮1分鐘撈起放涼備用；

豆腐皮開水發(fā)泡放涼備用

3、黃瓜，胡蘿卜切細絲，香蔥，香菜切成段；

配料切絲

4、將豆腐皮平鋪在案板上，把備好的菜絲平鋪在豆腐皮一側；

食材鋪到豆腐皮一側

5、用力卷起來卷成卷狀；

卷成卷狀

7、把卷好的豆腐卷用刀切成你喜歡的形狀擺盤即可；

切成自己喜歡的形狀

9、最后放上自己喜歡的醬料或蘸水即可。