【植物名】刺兒菜Cirsium setosum(Willd.)MB.
【性味與歸經(jīng)】味甘、苦,性涼。歸心、肝經(jīng)。
【功能與主治】涼血止血,散瘀解毒消癰。用于衄血,吐血,尿血,血淋,便血,崩漏,外傷出血,癰腫瘡毒。
釋名考訂小薊始載于《名醫(yī)別錄》,與大薊同條?!侗静莩搜虐胭省吩疲骸芭c大薊根苗相似,但不若大薊之肥大耳?!惫拭∷E?!侗静萁?jīng)集注》謂:“大薊是虎薊,小薊是貓薊?!币嗷ヒ源?、小薊之形作比照?!侗静輬D經(jīng)》云:“小薊根……當二月苗初生二三寸時,并根作茹,食之甚美?!惫时酒范嘤小安恕敝堝a純《醫(yī)學衷中參西錄》曰:“小薊,山東俗名萋萋菜,‘萋’字當為‘薊’字之轉音;奉天俗名槍刀菜,因其多刺如槍刀也?!鼻?、薺薺菜、刺刺菜、七七菜、濟濟菜等,釋義并同萋萋菜。參見“大薊”條。
刺菜薊的嫩葉軟化后可以食用,富含營養(yǎng),還有開胃、解毒等功能。1986年,引入意大利品種“Cardo biamo avorio”在上海試種至今已歷時3年。經(jīng)我們觀察,上海不僅可以栽培刺菜薊,還能茁壯成長。雖然,地上部經(jīng)嚴寒會凍死,但能以地下塊根越冬,翌年繼續(xù)萌芽生長,保持其多年生習性。
刺菜薊 忌 怕 雨 澇,土 壤 過 濕 會 導 致根 系生長 不 良.因 此,在生 產(chǎn) 上一 般 較 少 澆
,尤 其 在 幼苗期 更是這 樣.水 分 管 理 的重 點 應 放 在排 水 防 澇 上,在采收期 和 高 溫 季節(jié),可 進 行澆 水.宜 小水 勤澆,保 持土 坡濕 潤,促進 葉 片 生 長,防 止 過 快 老 化
.確 保 產(chǎn) 品 質 。
育苗刺菜薊常用種子繁殖,也可用扦插繁殖。①扦插繁殖用此法進行育苗,幼苗生長整齊,成苗快.在每年的10月中旬左右,選健壯植株,在植株莖基部將分枝連恨切下,留下24—28厘米長的枝條進行扦插繁殖,并切去葉片的頂部.一年生或多年生枝條均可用于扦插繁殖;為了保證扦插成活率,以側枝粗壯、 更多。