得了高血壓之后，需要特別控制飲食，有不少人就認(rèn)為，肉都不能吃了。對(duì)于沒(méi)有素食習(xí)慣的人來(lái)說(shuō)，不吃肉豈不是難適應(yīng)？事實(shí)上，高血壓患者也并非一點(diǎn)肉都不能沾，吃對(duì)了肉，甚至還有利于降血壓！
誤區(qū)：高血壓患者不能吃肉
患了高血壓，有兩大日常習(xí)慣是需要長(zhǎng)久堅(jiān)持的，一是服用降血壓藥，另一個(gè)則是飲食要節(jié)制。飲食之所以需要節(jié)制，是因?yàn)橐ㄟ^(guò)降低脂肪和膽固醇的攝入，從而達(dá)到控制血壓的作用。
部分患者就因?yàn)楸ｋU(xiǎn)起見(jiàn)，太過(guò)小心翼翼，一點(diǎn)葷腥都不沾。其實(shí)，長(zhǎng)期不吃肉對(duì)于高血壓病情的緩解不一定有幫助，而且還可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良和貧血等身體問(wèn)題。
所以，高血壓患者是沒(méi)有必要完全不吃肉的，可以適量選取營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的肉類。有些肉類蛋白質(zhì)、維生素和鐵等元素豐富，可以為人體提供充足的營(yíng)養(yǎng)，而且脂肪與膽固醇含量低，大可放心吃！
高血壓患者能吃什么肉？
1，魚(yú)肉
魚(yú)肉鮮美且富有多種營(yíng)養(yǎng)成分，在一定程度上對(duì)心腦血管都有很好的保護(hù)作用。更加關(guān)鍵的是，魚(yú)肉中所含有的脂肪量較低，所以高血壓患者多吃，其影響的因素也會(huì)比較小。除此之外，魚(yú)肉當(dāng)中還含有維生素A、鐵元素以及鈣元素，對(duì)于高血壓患者補(bǔ)充日常所需營(yíng)養(yǎng)，也是有很好的效果的。
2、兔肉
因?yàn)橥萌夂胸S富的卵磷脂，能有效預(yù)防血栓，并能預(yù)防動(dòng)脈硬化，對(duì)高血壓患者還有很好的調(diào)理作用，所以偶爾吃一點(diǎn)兔肉，具有補(bǔ)充生命能量、強(qiáng)化脾胃的功效。對(duì)于高血壓患者而言，能使血壓不升反降，還能預(yù)防并發(fā)癥、心腦血管疾病和肥胖等。
3.去皮的雞胸肉
雞身上適合高血壓患者食用的部位并不多，雞胸肉是最合適的。因?yàn)殡u胸肉含有豐富的膠原蛋白，可以幫助改善血管的彈性，在預(yù)防高血壓方面有一定的效果，而雞肉當(dāng)中還含有DHA，在控制血壓波動(dòng)方面也有很好的效果。
高血壓患者吃肉需要注意什么？先給大家3個(gè)意見(jiàn)：
首先是控制食用量。高血壓患者一定要控制好肉類進(jìn)食量，否則過(guò)多攝入會(huì)導(dǎo)致脂肪、膽固醇增加，從而誘心腦血管疾病。在正常的情況下，建議高血壓患者每天的肉類進(jìn)食量要控制在75g以內(nèi)。
其次是多選擇優(yōu)質(zhì)肉類。肉類有很多種，需要選擇適宜病情食用的種類，如上述談及的海參、黃鱔、兔肉、雞胸肉，而豬、羊、牛等肥肉部分就要少吃了。
最后是少吃腌肉或者加工肉。由于高血壓患者是需要控制食鹽量，每天食鹽量不得超過(guò)5g，而腌制或加工食物要有較長(zhǎng)時(shí)間的保質(zhì)期就需要加入大量的鹽，含鹽量過(guò)高對(duì)于血壓控制是不利的，因此最好少吃或者不吃這樣的食物。
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