明徐光啟（1562—1633）著。徐光啟生於農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的江蘇松江地區(qū)，他一生熱愛農(nóng)業(yè)，在為父親丁憂的三年間，在家鄉(xiāng)進(jìn)行了較大規(guī)模的農(nóng)業(yè)耕種試驗，後又幾次赴天津進(jìn)行農(nóng)業(yè)試驗，寫出這部農(nóng)業(yè)百科全書。他死在任上，是朋友幫助將這部書于崇禎十二年（1639）刊行的。全書60卷，70多萬字，分農(nóng)本、田制、水利、農(nóng)器、樹藝、蠶桑、種植、牧養(yǎng)、製造、荒政等門，除總結(jié)自己種植糧食作物和棉花的成功經(jīng)驗外，還對水利和荒政以較大篇幅進(jìn)行了研究。他研究了中國歷代的荒年，甚至仔細(xì)研究了111次蝗災(zāi)的具體情況。他認(rèn)為要徹底消滅荒年就要大興水利，比如在大西北，與其耗費運力從東南運送糧食，不如開墾西北荒地，大興水利，把大西北建成產(chǎn)糧基地。書中輯錄了大量前代和當(dāng)時的文獻(xiàn)，也提出作者的心得和見解，是明代重要的農(nóng)業(yè)科學(xué)巨著。
徐光啟和利馬竇在一起。
農(nóng)人耕作場景
《農(nóng)政全書》書影
