雁江區(qū)第三小學(xué)六二班 朱柯佳
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃”。端午的歌謠是清晨布谷鳥(niǎo)起得調(diào)。
今天是農(nóng)歷八月十五日。家家都在家里忙著包粽子。我們家也毫不例外。奶奶在昨天晚上，開(kāi)始忙碌起來(lái)……
端午的香先是粽葉的清香，墨綠的葉子可愛(ài)的形狀還有老家摘的艾草的香味。奶奶將幾十片葉子散亂地放在白色的瓷盆里，又澆上了一壺剛燒好的水，水汽升了起來(lái)，棕葉的香味也隨著飄起，那種香氣好像活了一般，在奶奶的手里。
奶奶端出昨天夜晚泡好的糯米，那糯米一粒粒透亮還很飽滿(mǎn)，非常的沉。我問(wèn)奶奶: “為什么要用糯米，我們平時(shí)吃的米不可以嗎?”奶奶笑著說(shuō):“平時(shí)吃的米又干又還不糯，做出來(lái)的粽子不好吃呀!”
奶奶到鄰居家去借了幾根包粽子的白線(xiàn)。又拿出一包紅棗，我笑著說(shuō):“這次包甜的?奶奶笑而不答。
奶奶說(shuō):“要趕快包粽子了，一會(huì)晚上還要吃呢!”
奶奶包粽子的過(guò)程真讓我著迷。把三層粽葉錯(cuò)落地搭好，輕輕地展開(kāi)，抹平，兩只手輕輕一彎，就彎出一個(gè)小小的像圓錐的形狀。放兩勺的糯米在角里，再放上兩顆紅棗在米中央，又放兩勺米把紅棗蓋住。奶奶粗糙的大手緊緊地捏著這個(gè)胖胖的粽葉，一根線(xiàn)緊緊地繞過(guò)，轉(zhuǎn)兩圈，再系上一個(gè)死疙瘩，一個(gè)精巧的粽子就做好了。
傍晚煮了好幾個(gè)小時(shí)的粽子終于煮好，清香彌漫了整個(gè)屋子。我迫不及待地拿起一個(gè)，卻被燙了。粽葉的顏色被水汽蒸了，好像顏色更深了。我輕輕地拉開(kāi)白繩，此時(shí)一個(gè)白白胖胖的粽子呈現(xiàn)在眼前。蘸上白糖，甜甜的。奶奶考我:”“端午吃粽子是為什么?”我大聲地說(shuō):“當(dāng)然是紀(jì)念偉大的屈原啦!”大家都笑了起來(lái)。
端午的歌謠又響了起來(lái)，這個(gè)端午吃粽子的習(xí)俗會(huì)永遠(yuǎn)流傳下去。
