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涼菜老醋汁解密

2015.10.25

涼菜老醋汁解密

操作方法：
1。將蜂蜜三瓶，蠔油250克，金桔油500克，陳醋1000克。冰花酸梅醬四瓶量，白糖5000克，濃縮橙汁2000克，味達(dá)美400克倒入鍋中攪拌均勻。

2.上火熬制，要用小火。開鍋即可。
老醋汁味型酸甜可口，汁稠味濃。各位不防也可在家里做，
推薦菜品：
老醋蜇頭，老醋花生，老醋黃瓜，老醋木耳等等，

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