說(shuō)起大排檔，想必每個(gè)人都有自己心目中最喜歡吃的那一家。但是你知道嗎？其實(shí)汕頭也有許多美食街呢！今天就讓小編帶領(lǐng)著各位去探索這些美味吧！
汕頭的大排檔很多，而且每條路上都會(huì)出現(xiàn)幾間特色不同的店鋪，例如金平區(qū)的“好又多”、潮陽(yáng)區(qū)的“西堤”等等……當(dāng)然啦，還有許多沒(méi)被發(fā)掘到的地方，比如澄海的“泰安路”和龍湖區(qū)的“東湖新村”，相信以后肯定能夠找得到更加適合你口味的餐廳哦~既然提到了大排檔，那么就要先介紹一下它們所用的食材：首先，最常見(jiàn)的菜品便是炒粿條或者炒面，通過(guò)將米粉放入鍋里翻炒之后再盛盤(pán)端給客人享用；接著則是鹵水拼盤(pán)，主要由豬肉、牛肉、鴨肉、雞翅、鵪鶉蛋組成，配料豐富，令人垂涎欲滴；另外還可以點(diǎn)一份蒸餃或者腸粉作為飯后甜點(diǎn)，總體來(lái)講非常符合廣州人民的飲食習(xí)慣，并且具備極高的性?xún)r(jià)比。除此之外，各種燒烤類(lèi)的菜肴也深受本地居民與游客的青睞，因?yàn)檫@樣才能真正感覺(jué)到身處于夜市之中，而且絕對(duì)物超所值。
在我看來(lái)，這些食物雖然十分誘人，但卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿(mǎn)足廣大群眾挑剔的胃口——畢竟他們需求量太大了嘛！不僅如此，他們還希望能夠盡快推陳出新，創(chuàng)造出更多獨(dú)屬于自己風(fēng)格的佳肴。那么，究竟哪一家大排檔最吸引人呢？答案毫無(wú)疑問(wèn)，當(dāng)然是位于鮀浦鎮(zhèn)中山路附近的“老牌坊”啦！聽(tīng)名字便知曉，該店擁有悠久歷史，據(jù)說(shuō)已經(jīng)開(kāi)業(yè)20年左右了。而且從前期到現(xiàn)在，該店仍舊保持著原汁原味的傳統(tǒng)做派，使顧客始終沉浸在溫馨舒適的氛圍之內(nèi)。除此之外，該店廚師團(tuán)隊(duì)也日益壯大，不斷研制出全國(guó)乃至世界聞名的招牌菜式，令人嘆服。因此，即使周邊商圈越建越多，該店依舊屹立不倒，生意火爆程度絲毫未減。
不管怎么說(shuō)，這些美食都是經(jīng)典，值得各位親臨現(xiàn)場(chǎng)細(xì)細(xì)品嘗，千萬(wàn)別錯(cuò)失良機(jī)啊！
汕頭的大排檔很多，而且每條路上都會(huì)出現(xiàn)幾間特色不同的店鋪，例如金平區(qū)的“好又多”、潮陽(yáng)區(qū)的“西堤”等等……當(dāng)然啦，還有許多沒(méi)被發(fā)掘到的地方，比如澄海的“泰安路”和龍湖區(qū)的“東湖新村”，相信以后肯定能夠找得到更加適合你口味的餐廳哦~既然提到了大排檔，那么就要先介紹一下它們所用的食材：首先，最常見(jiàn)的菜品便是炒粿條或者炒面，通過(guò)將米粉放入鍋里翻炒之后再盛盤(pán)端給客人享用；接著則是鹵水拼盤(pán)，主要由豬肉、牛肉、鴨肉、雞翅、鵪鶉蛋組成，配料豐富，令人垂涎欲滴；另外還可以點(diǎn)一份蒸餃或者腸粉作為飯后甜點(diǎn)，總體來(lái)講非常符合廣州人民的飲食習(xí)慣。
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