秋忙散記
秋風(fēng)起,百草黃,蟈蟈叫聲如曲揚(yáng)。
秋風(fēng)涼,五谷香,田間地頭人倍忙。
又是一個(gè)豐收的秋天來了!每到秋天我總會(huì)想起小學(xué)時(shí)學(xué)的那首《秋天到》的兒歌:
秋天到。秋天到,
田里莊稼長(zhǎng)得好。
棉花朵朵白,
大豆粒粒飽。
高粱漲紅了臉,
谷子笑彎了腰。
……
(一)秋收
我是個(gè)典型的80后,90年代正是我美好的青少年時(shí)代,改革開放改變了人們的思想,開闊了人們的視野。
為了增加家庭經(jīng)濟(jì)收入,農(nóng)村的青壯男人都選擇外出搞副業(yè)(打工),農(nóng)忙時(shí)再趕著回來收莊稼。
那時(shí),村里的老師們也都種著地,他們也要收莊稼,所以學(xué)校往往會(huì)放20天左右的秋假,這樣不僅老師們能回家收秋,我們正好也能回去給大人幫忙。秋假既彌補(bǔ)了家里勞動(dòng)力的不足,又讓孩子們學(xué)到了一些基本的勞動(dòng)知識(shí)和生產(chǎn)技能,對(duì)孩子們從小養(yǎng)成熱愛勞動(dòng)的好習(xí)慣大有益處。
一直以來,農(nóng)村的各項(xiàng)農(nóng)事活動(dòng)都是圍繞著24節(jié)氣展開的,收秋時(shí)正值中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)前后,此時(shí)也正處在秋季的第三個(gè)和第四個(gè)節(jié)氣,也就是秋分和白露之間。
這時(shí)天高云淡,秋風(fēng)送爽,我們唱著《秋天到》的歌謠,嘰嘰喳喳地活躍在田間地頭。那金黃四溢的田野里,充溢著我們銀鈴般的歡聲笑語,好像變得更加生機(jī)盎然、五彩繽紛了。
大片大片的玉米地里,粗壯的玉米秸稈早已脫去了碧綠的夏裝,取而代之的是一身金黃的秋裝。每棵玉米稈上都別著一個(gè)尺把長(zhǎng)的像小棒縋一樣的玉米棒子,猶如一個(gè)個(gè)整裝待發(fā)的哨兵沐浴在秋風(fēng)里。只見父親拿起鐮刀,伴隨著“咔嚓咔嚓”的響聲,一棵棵玉米秸稈就像一個(gè)個(gè)束手就擒的俘虜一樣應(yīng)聲而倒,我欣喜地跑上前去,半蹲半跪在地上,學(xué)著大人的樣子把玉米棒子一個(gè)個(gè)掰下來扔在地上。
掰玉米可真是個(gè)辛苦活,不僅需要手腕上有勁兒,還得有吃苦耐勞的忍耐力。開始時(shí)我像初生的牛犢不怕虎一樣干勁十足,不一會(huì)兒就掰了一大堆,可用不了多久,就腰酸腿痛起來了,再加上秋陽照射下,干枯的玉米葉像一把把鋒利的小刀,時(shí)不時(shí)的劃在臉上脖子上手臂上,有時(shí)一不小心還會(huì)劃出一道血口子,被汗水一浸,鉆心地疼。
我像泄了氣的皮球,蔫巴巴地坐在田垅上,這時(shí)母親就會(huì)借機(jī)語重心長(zhǎng)地教育我要努力學(xué)習(xí)。歇一會(huì)兒后再讓我把地上的玉米棒拾起來裝在布袋里,再由父親一車一車地推回家。
掰玉米時(shí),總會(huì)遇到一些嫩黃嫩黃的還未成熟的玉米棒,掐一下還能掐出水來正好煮著吃。那玉米秸稈也是青青的細(xì)細(xì)的,我們正好拿來充當(dāng)“甘蔗”吃,使勁咬上一口,嚼著那甜甜的汁液,想著晚上那香甜的煮玉米,早就把渾身的勞累和酸疼忘到九霄云外去了。
秋風(fēng)吹過,谷子地里涌起一層層金黃的波浪,沉甸甸的谷穗像一個(gè)個(gè)含羞待嫁的少女,任憑秋風(fēng)恣意扯拽,依舊低頭不語。
看著滿地金黃飽滿的谷穗,奶奶那布滿皺紋的臉上像盛開的菊花,大爺爺一邊割著谷子一邊自言自語地說:“今年這谷子長(zhǎng)得好呀!”
父親夾著鐮刀揉搓著那沉甸甸的谷穗說:“今年冬天又能美美地吃上小米稠飯了?!?/p>
看著大人們都在割谷子,我心里癢癢的也想割,母親就一邊教我一邊做著示范,我學(xué)著母親的樣子左手抓著谷稈中間,右手握著鐮刀在谷子跟部一劃拉,谷子就跟土地分了家……
我們小孩子做啥都是三分鐘熱度,割谷子還沒學(xué)會(huì)呢就厭倦了,嘻笑著又去幫父親收谷子了。割倒了的谷子一字排開平鋪在田野里,就像鋪了一層黃綠相間的地毯,那時(shí)候?yàn)榱嗽琰c(diǎn)兒騰地,很少在地里掐谷穗,一般都是把谷子捆成一個(gè)個(gè)大小適中的“谷個(gè)子”,再把這些“谷個(gè)子”一車一車推到場(chǎng)院里,等不忙的時(shí)候,全家人再圍坐在場(chǎng)院里掐谷穗和打場(chǎng)。
谷子還沒有收割完畢,黃豆也趕趟似的熟了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去落了一地的黃豆葉子像鋪了一層金子,莖稈上那一串串鼓漲的豆莢像一個(gè)個(gè)金黃的風(fēng)鈴,在秋風(fēng)里“嘩嘩”作響。割黃豆和割谷子在時(shí)間選擇上有所不同,為防止豆莢炸裂影響收成,要選擇在空氣潮濕的陰天或者帶有露水的早晨進(jìn)行收割,割完后用拘繩捆起來放到小推車上推到場(chǎng)院里攤開晾曬。正午太陽底下,豆莢“噼哩啪啦”紛紛炸開,一顆顆黃豆就像一顆顆金色的珍珠在陽光下跳躍著熠熠生輝。傍晚時(shí)分,雖說在地里勞累了一天,但全家人總是顧不上吃飯,顧不上休息還得去場(chǎng)院里捶豆子。
捶豆子更是個(gè)力氣活兒,父親和母親拿著鐵叉一下一下拍打在豆莢上,拍打一遍再翻過來,如此反復(fù)幾次,豆子“沙沙”落下,撩去豆莢,篩去雜質(zhì)和枯枝敗葉,看著那么一堆圓潤(rùn)飽滿的“金豆子”,想著過年時(shí)那冒著香味的熱氣騰騰的豆腐,剛才的饑餓感頓時(shí)煙消云散了。
和繁忙辛苦的收割莊稼相比,摘棉花的活兒就要輕松多了。每隔一兩個(gè)晴天,棉花地就變成了一片白色的海洋,這時(shí)母親就讓我?guī)е艿苊妹萌フ藁?。那一朵朵棉花就像一簇簇雪白的梨花,又好像是從天上飄落凡間的云朵,那么輕盈那么柔軟;鼓脹的棉桃好似一個(gè)個(gè)綠色的小鈴鐺,調(diào)皮的弟弟偷偷摘下一個(gè)含在嘴里當(dāng)棒棒糖,還有還有那開著淡粉色或者淡黃色的小花朵,不時(shí)地把蜜蜂和蝴蝶招引來翩翩起舞,我們置身在這白色的花海中,仿佛進(jìn)入了一個(gè)如夢(mèng)似幻的童話世界。
當(dāng)花生和小豆熟了的時(shí)候,父親抽空去地里把花生秧和小豆秧薅回家來,這樣我們就可以利用早上或晚上的時(shí)間在家里摘。
記不清有多少個(gè)秋天的夜晚,我們?nèi)胰藝谠鹤永铮贿呎f著閑話嘮著家常,一邊摘著花生、小豆,撕著玉米皮,這時(shí)母親再端來一鍋熱氣騰騰的煮玉米或者煮花生,有時(shí)候還有毛豆,給我們當(dāng)宵,現(xiàn)在想起來這些應(yīng)該是我們小時(shí)候吃的最美味的零食了吧!我們吃著說著忙著鬧著,豐收的農(nóng)家小院里留下了我們?cè)S多快樂的回憶。
“春種一粒粟,秋收萬顆子”,秋天是成熟的季節(jié),收獲的季節(jié),帶給我們的不僅有沉甸甸的喜悅,更多的是全家人聚在一起其樂融融的溫馨和甜蜜。
(二)秋耕
忙了幾天后,地里的莊稼也收得差不多了,就該準(zhǔn)備犁地了。但也有時(shí)候這塊地收完了,其他地里的莊稼還不熟,為了不影響收成也會(huì)犁完這一塊,再去收割下一塊。
犁地之前要把地里的農(nóng)作物秸稈拾掇干凈,為了防止絆住犁鏵,也得把玉米根刨了。再加上秋忙時(shí)家家都要犁地,還得事先跟犁地的人壓靠好時(shí)間,以免跟別的人家起了沖突。為了讓來年的小麥長(zhǎng)得好,得下足了底肥,所以在不但要撒糞(用麥秸漚制的農(nóng)家肥),還要均勻的撒上一層化肥。
有幾句農(nóng)諺講得好“秋耕深,春耕淺”“秋天耕得深,麥子長(zhǎng)得好”。那時(shí)候犁地都吃得窄犁得深,不像現(xiàn)在的旋耕機(jī),吃得寬犁得淺,一天能犁幾十上百畝地。那時(shí)有專門開著拖拉機(jī)幫人犁地的,也有套著牲畜(騾子或牛)幫人犁地的,都是按照一畝地多少錢來收費(fèi)的。
我們家當(dāng)時(shí)種著八口人的地(爺爺奶奶和小姑的地),再加上大爺爺?shù)牡兀恹湹厣僬f也有五六畝,犁地錢就是一筆不小的開支,所以為了省錢我們家大多數(shù)都是自己犁地。那些年我大姑家養(yǎng)了幾頭黃牛,到犁地時(shí)大姑就會(huì)讓她家的牛來俺家走幾天親戚--幫俺家犁地。
記得有一年秋天,吃過晚飯后父親讓我跟他一塊去大姑家牽牛,大姑家在西良村,離俺村大約六里路。漆黑的夜晚,崎嶇不平的鄉(xiāng)間小路,父親大步流星地走在前面,我拿著手電筒深一腳淺一腳地跟在他后面,開始時(shí)還能跟上,沒走多遠(yuǎn)父親就把我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在了后面,我只得緊跑幾步才能攆上他,這時(shí)父親就停下來等我……如此反復(fù)幾次,好不容易才走到大姑家,姑父已喂飽了牛等著我們來牽了。往回回時(shí),由于趕著牛,路也不好走,走得就更慢了,等我們回到家已經(jīng)是大半夜了,父親把牛拴在院墻外的大槐樹上,抱來一些玉米秸稈和玉米棒子,又提來一桶水,讓牛吃飽喝足了第二天好出力干活。
第二天天還沒亮,父親和母親就起來了,隨后大爺爺也過來了,父親推著化肥、犁和耙,母親幫父親拉著車,大爺爺趕著牛就下地了,走之前把熟睡中的我也喊醒,囑咐我記得起來做飯,做好后再送到地里。
當(dāng)我們姐弟把飯送到地里的時(shí)候,父親他們已經(jīng)快犁完一塊地了,太陽也升得老高了,金子般的陽光灑在剛剛犁過的土地上,像是給這肥沃松軟的土地鍍上了一層金光。只見父親在后面一手扶著犁鏵一手拿著小鞭子,一邊走一邊吆喝著??熳呋蛲O拢鬆敔斣谇懊鏍繅?牽著牛),母親用镢頭敲打著大塊的土圪垃,我們覺得好玩也拿著根玉米秸稈起哄似的跑上前去,滿地里跑著鬧著吆喝著……
犁完地后,還得用耙耙地。耙是父親自己做的,用兩長(zhǎng)兩短四根木頭釘成的類似于“亞”字形的木架,中間兩根長(zhǎng)木頭上均勻地釘著幾個(gè)木橛,為把土地耙平整,耙地時(shí)要找塊細(xì)長(zhǎng)的大石頭壓在上面,有時(shí)候我們也會(huì)幫父親拉耙,有時(shí)候還會(huì)充當(dāng)壓耙的石頭坐在耙上,就像現(xiàn)在的小孩坐著滑板車,而汗流浹背的父親就像車夫一樣拉著我們?cè)趯拸V的田地里奔走。
大塊的地犁了,剩下小塊的趁不著犁,就得淘神費(fèi)氣地用镢頭筑地了。也并不是每個(gè)秋天的日子都是艷陽高照晴空萬里的, 收秋時(shí)如果連續(xù)幾天下雨,不但莊稼容易爛,而且地里太濕也不能及時(shí)犁地,就得晾曬幾天再犁。
牛在我家“走親戚”的這幾天里,父親每天都好吃好喝的招待著。通過幾天的朝夕相處,我們姐弟也不再懼怕這個(gè)龐然大物了,當(dāng)我們拿著花生秧或紅薯秧去喂它逗它的時(shí)候,它很溫順地甩著尾巴,一邊有滋有味地吃著一邊看著我們,我們儼然就是它的小主人了。
地犁完了,牛的任務(wù)也完成了,到了給大姑家送牛的時(shí)候,父親再加點(diǎn)新鮮的草料和玉米讓它吃飽喝足了好趕路,我們姐弟也舍不得牛走,依依不舍地圍在牛的面前摸著它逗著它。送牛的活兒往往是由我和大爺爺一塊去的,送牛的路上,??吹铰愤叺牟莺娃r(nóng)作物秸稈就走不動(dòng)了,我們?yōu)榱粟s路只好生拉硬拽的把他拉開。有時(shí)候大爺爺讓我騎在牛背上他走在旁邊看著,我悠然自得地騎著牛,搖頭晃腦地背著“牧童騎黃牛,歌聲振林樾”的詩句,仿佛自己就是一個(gè)真正的“小牧童”了,現(xiàn)在想來那種無憂無慮的感覺真是美美噠!
(三)秋種
俗話說“秋分早,霜降遲,寒露種麥正應(yīng)時(shí)?!苯?jīng)過一段時(shí)間緊張而辛苦的勞作,也就快到了寒露節(jié)氣,秋忙的最后一步工作--秋種(種小麥)開始了。
種麥子之前得把準(zhǔn)備工作做好。為了便于澆地時(shí)蓄水和田間管理,不但要把地弄平整,還要打畦。為了讓來年麥子長(zhǎng)得更好,收成更高,選擇種子也是關(guān)鍵,所以母親一般都會(huì)去
農(nóng)資店買麥種,有時(shí)也用當(dāng)年五月收麥時(shí)特意留下的那些顆粒飽滿的麥子做麥種,有時(shí)還會(huì)拿自家的麥子跟鄰居或親戚家留的麥種交換。揀好麥種后,再拌上農(nóng)藥,就可以下地耩地(播種)了。
耩地這活兒可不是一個(gè)兩個(gè)人能做得了的,有扶樓的,有拉樓的,還得有駕轅的,全家老少齊上陣,通力合作才能做好。有的人家家里人手不夠或者孩子小勞動(dòng)力弱,就得幾家合在一起做。耩地用的是父親自己做的老式木樓,木樓有兩部分組成,后面的那個(gè)叫樓,前面綁著兩根狹長(zhǎng)的樓桿椽,耩地時(shí)需要一個(gè)高低適中的人來駕轅(把樓桿椽駕起來)。我當(dāng)時(shí)長(zhǎng)得不高不低,駕轅正合適,所以駕轅的活兒大多都是讓我來做。父親在后面扶著樓,其余的人把繩子拴在木樓上管拉樓,駕轅人左右兩邊的人數(shù)得差不多,不然兩邊力量不平衡,地耩得歪歪斜斜的不說,等麥苗出來稠稀也不均勻,影響日后的收成。
耩完后也得耙地。耙地不但能把裸露著的麥子蓋住,還能起到保墑、平整土地的作用。有時(shí)候老天爺很長(zhǎng)時(shí)間不下雨,土地干燥墑情不夠,怕麥子出不來,就得先澆地,再耩麥子。
那時(shí)候不管是收還是種,都得依靠人力肩挑手推的,既慢又辛苦,一個(gè)秋天下來沒有二十天月把地活兒根本做不完。不像現(xiàn)在干啥都是機(jī)械化,有玉米收割機(jī)、脫粒機(jī),有花生收割機(jī),打谷子有打場(chǎng)機(jī),播種有播種機(jī)……省時(shí)省力,兩三天就完事了。如果說現(xiàn)在三秋大忙是打游擊戰(zhàn)的話,那以前的秋忙就是打持久戰(zhàn)了吧!
盡管歲月不居,時(shí)光如流,但因?yàn)槲沂寝r(nóng)民的女兒,生在農(nóng)村,長(zhǎng)在農(nóng)村,不論我走到哪里我的根永遠(yuǎn)扎在農(nóng)村。
盡管我現(xiàn)在參加秋忙勞動(dòng)的機(jī)會(huì)少了,但少年時(shí)的勞動(dòng)經(jīng)歷早在我的生命中 留下了濃墨重彩的一頁,讓我刻骨銘心難以忘懷,我的人生也因此而豐富多彩。
盡管時(shí)過境遷,人非昨日,但勤勞的人們?nèi)匀恍燎诟旁谶@這流金淌銀的土地上,年復(fù)一年地譜寫著豐收的贊歌!
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作者簡(jiǎn)介:郝菊月,林州市東姚人,喜歡讀書,熱愛詩詞,閑暇時(shí)喜歡游走于文字當(dāng)中,用文字記錄生活中的喜怒哀樂。
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