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對(duì)于養(yǎng)生而言，每天吃什么？顯得尤為重要，一日三餐中大家很容易忽略的一種食物就是豆類，豆類的品種有很多，大家可能不會(huì)經(jīng)常在餐桌上看見它們的身影，但是豆類食物的養(yǎng)生價(jià)值卻是不可替代的。

經(jīng)常食用豆類食物，對(duì)健康好嗎？

豆類食物對(duì)健康是十分有利的，因?yàn)檫@類食物中含有的植物蛋白是遠(yuǎn)超于其他食物的，而且還都屬于高纖維類的食物，人們食用過后，能夠減輕腸胃負(fù)擔(dān)，幫助大家更好的消化，而且還能夠使身體內(nèi)的有害物質(zhì)更好地排出體外。

除此之外，豆類還含有人體所需的各類營養(yǎng)元素，比如鐵元素、鈣元素以及葉酸含量都是十分豐富的，正確地食用它們，還能夠幫助身體提高抵抗疾病的能力。

黑豆對(duì)身體的好處有哪些？

一般大家都可以經(jīng)常食用黑豆，但是對(duì)于部分腸胃功能比較虛弱，或者是年齡比較小的孩子，食用黑豆時(shí)，一定要謹(jǐn)慎。

黑豆屬于低熱量食物，不會(huì)造成體重上升，而且憑借著超高的營養(yǎng)價(jià)值，被稱為豆中老大，具有很好的抗衰老的效果，而且還可以更好地控制人體的膽固醇水平，幫助大家預(yù)防血管方面的疾病。

由于黑豆中的維生素A含量是十分豐富的，人們經(jīng)常食用它，不僅能夠在體內(nèi)形成保護(hù)，而且它所釋放的紅色花青素對(duì)于體內(nèi)的自由基也有很好的清除效果，本身能夠幫助人體皮膚增強(qiáng)抗氧化能力，幫助大家減緩衰老的步伐。

再者就是黑豆中的異黃酮含量也是十分豐富的，這種物質(zhì)進(jìn)入人體內(nèi)，不僅能夠幫助大家，降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，而且在預(yù)防骨質(zhì)疏松方面效果也十分不錯(cuò)的功效。

而且優(yōu)質(zhì)蛋白含量也是十分豐富的，氨基酸更是多達(dá)十幾種，對(duì)于女性朋友而言，經(jīng)常食用它，不僅能夠幫助大家強(qiáng)健發(fā)根，而且還能夠美容養(yǎng)顏，防止出現(xiàn)大腦老化等效癥狀，因此大家在日常飲食中可以多多食用黑豆。

紅豆的好處有哪些？

紅豆補(bǔ)氣血的效果是十分厲害的，而且還可以強(qiáng)健脾胃、養(yǎng)護(hù)腎臟，特別對(duì)于本身脾胃虛弱的人們而言，經(jīng)常食用它，還能夠起到很好的改善效果，而且女性如果經(jīng)常有痛經(jīng)情況，而食用紅豆還能夠改善其不適癥狀，紅豆中的纖維素含量是十分豐富的，這種物質(zhì)不僅可以使腸道更快的蠕動(dòng)，而且能夠幫助人體排出有害物質(zhì)，幫助大家緩解疲勞癥狀，而且還能夠改善一定的睡眠問題。

特別是紅豆中的B族維生素含量是十分豐富的，把紅豆和大米進(jìn)行一塊烹飪食用，能夠提高其本身的營養(yǎng)價(jià)值，為人體強(qiáng)健心臟，補(bǔ)充氣血。

黃豆的好處有哪些?

黃豆中的大豆異黃酮含量是十分豐富的，可以很好的維持人體內(nèi)的激素平衡，對(duì)于養(yǎng)護(hù)皮膚而言，效果也十分不錯(cuò)。而且還可以幫助大家增強(qiáng)血管彈性，保持大腦活力，還能夠在一定程度上幫助人們維持血壓的穩(wěn)定。

當(dāng)然，黃豆中含有的磷脂物質(zhì)，在一定程度上可以降低體內(nèi)的膽固醇，幫助大家提高記憶力，特別是對(duì)于血脂異常以及膽固醇比較高的患者而言，可以經(jīng)常食用黃豆。

綜上，大家在飲食中要多多食用豆類食物，特別是上文所介紹的這些豆類食物，經(jīng)常食用，可以為人體補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)，養(yǎng)護(hù)血管，增強(qiáng)身體免疫力，補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)，幫助大家遠(yuǎn)離疾病，延緩衰老，延年益壽。