導(dǎo)言:今年端午不說(shuō)香草不說(shuō)粽子,咱們來(lái)說(shuō)一說(shuō)“五毒”之一的蛇。都說(shuō)端午要避五毒、防五毒,可入藥后的五毒助人之處可不少。烏梢蛇作為藥用最早載于南北朝的《雷公炮炙論》,被稱為“蘄州烏蛇”,是一種常見(jiàn)的無(wú)毒蛇。它不僅肉質(zhì)鮮美,而且還是一味祛風(fēng)濕的良藥。因其干燥品通體烏黑色,表面布有菱形細(xì)鱗,故名之。
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《本草蒙筌》:“氣味甘平,治諸風(fēng)皮膚不仁,散癮疹身體瘙癢?!薄端幮哉摗罚骸澳苤螣岫撅L(fēng),皮肌生瘡,眉髭脫落,癢疥等?!?/strong>
烏梢蛇,味甘、咸,性平,入肺、脾經(jīng),其主要的功能是祛風(fēng)濕,通經(jīng)絡(luò),是一味祛風(fēng)濕的良藥。風(fēng)濕病,中醫(yī)學(xué)稱為痹證,認(rèn)為風(fēng)、寒、濕雜至,合而為痹,痹阻氣血津液,出現(xiàn)四肢疼痛、關(guān)節(jié)變形?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為風(fēng)濕屬自身免疫性疾病,治療多使用免疫抑制劑、抗炎、鎮(zhèn)痛之品,但多有一定的副作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為本品性走竄,能搜風(fēng)邪、透關(guān)節(jié)、通經(jīng)絡(luò),常用于風(fēng)濕痹證及中風(fēng)半身不遂,尤宜于風(fēng)濕頑痹、日久不愈者。烏梢蛇通過(guò)發(fā)揮類似抗炎、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛之功效來(lái)治療風(fēng)濕痹痛。
烏梢蛇性走竄,能搜風(fēng)邪,透關(guān)節(jié),通經(jīng)絡(luò),常用于風(fēng)濕痹證及中風(fēng)半身不遂,尤宜于風(fēng)濕頑痹,日久不愈者,常配伍全蝎、天南星、防風(fēng)、木瓜、蒼術(shù)、牛膝。烏梢蛇又能入肝定驚,治小兒急慢驚風(fēng),破傷風(fēng),常配伍麝香、皂莢、蜈蚣、僵蠶、白附子、天麻。另外烏梢蛇善行祛風(fēng),能止癢,治療麻風(fēng),常配伍白附子、白芷;治干濕癬者,常配伍枳殼、荷葉等;治風(fēng)疹瘙癢者,配伍荊芥、防風(fēng)、當(dāng)歸、川芎等。
【來(lái)源】為游蛇科動(dòng)物烏梢蛇的干燥體。多于夏、秋二季捕捉,剖開(kāi)腹部或先剝皮留頭尾,除去內(nèi)臟,盤成圓盤狀,干燥。
【異名】烏蛇、青蛇、烏風(fēng)蛇、烏梢鞭、烏藥蛇、黑烏蛇。
【性味】味甘,性平。
【歸經(jīng)】歸肝經(jīng)。
【功能與主治】祛風(fēng),通絡(luò),止痙。用于風(fēng)濕頑痹、麻木拘攣、中風(fēng)口眼?斜、半身不遂、抽搐痙攣、破傷風(fēng)、麻風(fēng)、疥癬。
【注意事項(xiàng)】血虛生風(fēng)者慎服。
【用法用量】煎湯,6~12g;研末,1.5~3g;或入丸劑、浸酒服。外用適量,研末調(diào)敷。
烏梢蛇以頭尾齊全、外皮黑褐色、內(nèi)里黃白色、脊部有棱、蛇體堅(jiān)實(shí)者為佳。
歸芎燉烏梢蛇
治皮膚瘙癢
【做法】
當(dāng)歸 30g,川芎 10g,烏梢蛇 100g。將當(dāng)歸、川芎分別洗凈,曬干后切成片,同放入紗布袋中,扎緊袋口,備用;將烏梢蛇剖腹,去除內(nèi)臟,洗凈,取 100g 蛇肉與當(dāng)歸、川芎藥袋同放入砂鍋,加水適量,大火煮沸,入料酒,改用小火燉 40 分鐘,直至蛇肉熟爛。取出藥袋,加蔥花、姜末、鹽等,拌至均勻,再煮沸即可。
【服法】
隔日食 1 次。
【解析】
本方祛風(fēng)止癢,補(bǔ)血行氣。適用于皮膚瘙癢。皮膚瘙癢中醫(yī)多認(rèn)為由感受風(fēng)熱邪毒引起。“治風(fēng)先治血,血行風(fēng)自滅”,因此治療皮膚瘙癢應(yīng)配伍行血之品,方中當(dāng)歸、川芎補(bǔ)血行血,烏梢蛇祛風(fēng)通絡(luò),三藥相合,滋陰?kù)铒L(fēng),切中病機(jī)。蕁麻疹、濕疹、神經(jīng)性皮炎等皮膚疾病患者皆可服用。
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