材料：大米100克、紅棗50克、蜂蜜適量。
做法：
1.紅棗洗凈，浸泡在水里；
2.鍋里放入適量的水，加入紅棗，用小火煮15分鐘；
3.大米淘洗干凈，放入鍋中，開大火；
4.大火燒開后，改成小火慢慢熬；
5.熬到粥黏稠了，就可以關(guān)火了；
6.出鍋后，加入適量蜂蜜，攪拌均勻，吃著可香甜了。
材料：新鮮板栗100克、糯米100克、姜10克、鹽適量。
做法：
1.新鮮板栗去皮，切成碎粒備用；
2.糯米淘洗干凈，倒入鍋中，加入適量的水，板栗碎倒入鍋中；
3.把生姜洗干凈，拍碎，放入鍋中；
4.開火熬煮至黏稠，加入少許食鹽即可。
材料：大米150克、百合30克、蓮子30克、枸杞10克。
做法：
1.大米、百合、蓮子清洗干凈浸泡在水里30分鐘；
2.將大米、百合、蓮子一同放入，加入適量的水，用大火燒開；
3.燒開后，改成小火，慢慢熬煮；
4.用勺子不停攪拌，直到粥黏稠，關(guān)火；
5.將枸杞放入鍋中，蓋上蓋子燜一會(huì)即可。
材料：粳米100克、新鮮桂圓25克、白砂糖適量。
做法：
1.將粳米淘洗干凈備用；
2.桂圓去皮、去核，剩下果肉；
3.將粳米和桂圓果肉一起放入鍋中，加入適量的水熬煮；
4.直到粥黏稠，關(guān)火，加入少許白砂糖調(diào)味即可。
材料：薏仁30克、大米60克、水少許。
做法：
1.薏仁、大米淘洗干凈備用；
2.將薏仁、大米一起倒入砂鍋中，加入適量的水；
3.小火慢煮2-3小時(shí)即可。
材料：小米100克、綠豆30克、水1000毫升。
做法：
1.小米和綠豆淘洗干凈備用；
2.將鍋里倒入1000毫升的水，開大火燒開；
3.燒開后放入小米和綠豆，轉(zhuǎn)成小火熬煮；
4.熬煮30分鐘即可，盛入碗中食用。
材料：大米50克、糯米50克、干荷葉1片、阿膠棗10粒、冰糖100克。 做法： 1.大米、糯米淘洗干凈后放入砂鍋，倒入足夠的清水，浸泡30分鐘后再開火煮粥，先大火煮開再轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮； 2.一直煮到粥變得很粘稠了為止； 3.在粥快煮好的時(shí)候就可以開始處理荷葉了，把干荷葉沖洗干凈，然后汆燙至軟； 4.將荷葉直接附著在粥面上即可，再煮約15-20分鐘； 5.揭開荷葉，粥也變色了，再煮上一小會(huì)就關(guān)火即可。 材料：山楂30-40克、 粳米100克、 白砂糖10克、黑棗8粒、水適量。 做法： 1.粳米洗凈瀝干，山楂、黑棗略沖洗一下； 2.鍋中加入適量的水，煮開； 3.放入山楂、黑棗、粳米續(xù)煮至滾時(shí)稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘； 4.加入砂糖煮溶即可。
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