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中藥太苦了！能不能加糖？

指禪李的收藏 >《中醫(yī)中藥》

2019.09.21

關(guān)注

中藥太苦了，

能不能加糖？

俗話說“良藥苦口利于病”，中藥治病效果雖然很好，不過確實太苦了，簡直難以下咽，那么，中藥很苦喝不下去怎么辦呢？有沒有什么方法可以緩解中藥的苦味呢？

一般中醫(yī)在開中藥時大多都會加入甘草作為調(diào)味。但僅憑甘草的甜味，根本沒辦法讓他們接受中藥那種嗆鼻和苦澀的味道。這個時候，有人會往中藥里加入一些蜂蜜，讓中藥的味道能順口些。蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，容易被孩子的腸胃吸收，且營養(yǎng)豐富，具有潤肺、潤腸等藥用價值。但也要注意的是蜂蜜中的多種微量元素有可能改變藥效，因此需遵醫(yī)囑。

如果往中藥里添加的是白糖，那就不太恰當(dāng)了。中藥有寒、熱、溫、涼四氣和辛、甘、酸、苦、咸五味。不同口感的中藥具有不同的藥效。白糖性偏熱，因此有些中藥湯劑加了白糖，會改變藥性而影響療效。

很多人都會掐著鼻子，喝下一大碗中藥之后，立刻就吃點別的東西，沖淡口里殘留的苦味，但其實在服用中藥之后，不適合吃辛辣、油膩、有腥味等有刺激性味道的食物。例如服用中藥之后吃海鮮，會刺激血管的擴張，容易引起副作用。

正確掌握服藥時間、藥液溫度，也能適當(dāng)緩解一下中藥的苦味。

1. 掌握藥液溫度

中藥的服用講究“寒者熱之，熱者寒之”。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關(guān)專家研究證實，舌頭對37℃以上的溫度更為敏感，因此，苦味中藥湯液的溫度應(yīng)控制在15℃至37℃，這樣既可以防止?fàn)C嘴，又可以減輕藥的苦味。

2. 掌握含、咽部位

人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部，以舌尖最為突出。因此，藥液入口后，最好迅速含貯于舌根部，自然咽下，也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢咽下。可以用吸管喝中藥，吸管盡可能伸進舌根后面，那樣中藥就不會經(jīng)過舌頭，你也就不會嘗到惡心的苦味了。

3. 掌握服藥速度

藥液在口中停留的時間越長，感覺味道越苦，因此，苦味中藥的服用力求干凈利落，轉(zhuǎn)瞬即逝。

4. 服藥后喝適量溫開水

服藥后喝適量溫開水，既有利于胃腸道對藥液吸收，又可在一定程度上緩解藥液的苦味。

THE END

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