中國作為一個美食大國,八大菜系可謂是無人不知,而且無論是哪一種菜系都是非常美味的!我們國家的美食不僅數(shù)量種類很多,而且大多數(shù)都是一些有歷史的美食。這些年來,我們國家的美食不斷的吸引著各國的游客前來品嘗,在眾多的美食當(dāng)中,外國人并不是都能接受,最近就看到網(wǎng)絡(luò)上日本人評選出我們國家“最難吃”的五道菜。那接下來我們就來見識一下日本人所謂的“最難吃”的五道菜長什么樣子吧!
1、江油特產(chǎn)香辣肥腸罐頭豬大腸熟食鹵腸新鮮
越吃越香的菜,不僅下飯,還特別下酒,不老不嫩,又辣又香,超級過癮。
長相雖然不起眼,但是味道是真的好!不知道老外喜不喜歡吃,但我可是很樂意為你把它消滅的!
2、農(nóng)家煙熏土豬臘肉口條
臘豬舌頭,吃起來非常的有嚼勁,肉質(zhì)緊密不松散,口感非常的不錯,當(dāng)然還有豬耳朵。
3、臘豬蹄整只臘豬腳恩施土家臘肉臘火腿
白肉肥而不膩,兩者結(jié)合后突出正好吃的臘肉
白肉肥而不膩,兩者結(jié)合后突出正好吃的臘肉
4、五香驢肉下酒菜天上龍肉
想要吃肉可以減肥,就選這款五香驢肉,不僅營養(yǎng)高,脂肪低
還是一款天然健康的好美食。做下酒菜更是棒棒噠,你喜歡嗎?
5、深海魚籽醬罐頭香辣味魚籽醬
深海魚籽醬罐頭香辣味魚籽醬海鮮醬 繼腐乳后,中國又一平價下飯菜一路走紅,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,被譽為海洋“明太子”
不知道這款魚子醬跟外國人超愛吃的魚子醬有何不一樣呢?
有什么樣的菜式在日本特別受歡迎的呢?在日本的某一個網(wǎng)站上對最喜歡的中國菜進行了調(diào)查,調(diào)查顯示,很多的日本人都喜歡吃中國的菜,比如說餃子,麻婆豆腐和炒飯,他都是最喜歡中國菜的前三名,除此之外還有很多的菜式比較瘦,日本歡迎嗎?比如說青椒肉絲小籠包什么的,也非常的有人氣,在這其中,女性更多,可見比起日本那些華麗的飯,還是更喜歡中國人這些的家常便飯,而且日本人大部分還都會做中國菜,在一個月之內(nèi)會做2到3次中國菜,而且他們那里的人越年長,做中國菜的頻率就越高,日本人在家里經(jīng)常做的中國菜就是餃子和麻婆豆腐了,他們對中國菜的印象都是口味比較重,而且特別的接近平民,中國菜量是非常足的,但是就是有一點油膩。
在日本人最喜歡的中國美食之中,第一名是餃子,中國人一般都吃的是水餃,但是在日本的時候人們都很少吃水餃,大部分都是吃煎餃的,而且,在日本的時候,人們不喜歡把棗子當(dāng)做主食來吃,而是當(dāng)作一道菜來吃的,他們通常就是把這些尖角做成了之后來配米飯來吃,這個讓人們無法接受,曾經(jīng)有一段時間,一個網(wǎng)友,因為工作關(guān)系,他要請他一個日本的同事吃飯,是在公司附近的餃子館里面吃的,但是這個日本的同事看見面前的餃子非常差異,就問他的同事,可以幫我點一份米飯嗎?網(wǎng)友看著他吃米飯在吃著餃子,內(nèi)心真的是驚呆了。
日本人最喜歡的中國美食,第二名是麻婆豆腐,而且麻婆豆腐被日本人奉為神賜的,中華沒吃,他們對麻婆豆腐有非常高的熱情,雖然日本人吃的麻婆豆腐和中國的麻婆豆腐名字是一樣的,但是他們做出來的味道和中國人做出來的味道肯定是不一樣的,他們?nèi)毡救俗龅穆槠哦垢皇巧晕⒂幸稽c閑,稍微有一點兒咸,外加還有一點點的嘛,其實是一點兒也不辣的,整體吃起來,它的口味是非常的淡的,所以感覺也不是特別的好吃,
第三名就是中國拉面了在中國日本他的拉面館也越來越多了,他有他自己獨特的味道,所以非常受中國人的歡迎,其實在日本,他們的拉面最早是中國學(xué)來的,他們經(jīng)過自己的改制,變成了有自己獨特味道的拉面,但是因為是從中國學(xué)來的,所以也被歸到中國的料理之中了,有這么廣泛的影響,他肯定要成為第三名了。
日本人最喜歡的中國美食,第四名是青椒肉絲,青椒肉絲也是日本人比較喜歡吃的一道菜,這道菜他們都是用牛肉作為食材的比較多他們也根據(jù)自己當(dāng)?shù)厝说目谖?,做了一些適當(dāng)?shù)母淖儯云饋肀容^符合他們自己的口味。
外國人評出最難吃的幾道中國菜
看到圖一,就知道他們多么不懂吃!越來越多的外國人到我們中國旅游定居,很多外國人都被中國的美食深深吸引著,甚至有些外國人專門花上很長的時間在中國吃美食。但是有這么幾種美食,被外國人認(rèn)為是最難吃的中國菜!
第1種外國人不喜歡的就是大腸做的美食了,光是看到第1種就知道外國人有多么不懂吃,豬大腸這么美味的東西,他們竟然不懂吃,實在是太可惜了,在我們中國無論是鹵的豬大腸還是炒的豬大腸或者是豬腸粉,銷量一直都是非常好的,受到很多人的喜歡,但是對外國人來說,他們卻覺得豬大腸簡直就是骯臟不堪,無法下咽,外國人不知道錯過了多少美食?
第2種外國人認(rèn)為最難吃的就是豆腐乳了,豆腐乳對于很多人來說,簡直就是人間美味,超級下飯,只要有一點豆腐乳,哪怕沒有菜肴,一碗白米飯依然能夠迅速吃掉,在很多人的心目中,豆腐乳是比老干媽還要下飯的一種小菜。第1種美食,外國人都不懂欣賞,更不要說這種豆腐乳了,所以說外國人真的是一點都不懂吃。
第三種外國人認(rèn)為最難吃的就是涼拌皮蛋了,涼拌皮蛋在外國人的心目當(dāng)中就是最惡心的一種食物,所以他們看到?jīng)霭杵さ暗脑?,一點都不能接受。這一點讓我們真的感覺非常無奈,因為即使在我們中國不愛吃雞蛋的人,吃皮蛋的話,也覺得非常美味。
第四種外國人認(rèn)為最難吃的就是豬血,鴨血這種血制品了,連皮蛋外國人都接受不了,讓他們接受這種血制品確實是有些難為他們了,不過我特別納悶,外國人連河豚,蜘蛛,蝙蝠都敢吃,為何不愛吃這些呢?
今天就來講一講在外國人眼里最好吃的幾道中國菜,下邊就來看一看吧。
一:回鍋肉。
回鍋肉是我國川菜的一個典型代表,它的原材料也很簡單,主要就有五花肉、蒜苗和青椒。經(jīng)過廚師秘制的手法,看起來是色澤紅亮,十分的有食欲,而且吃起來是軟爛無比,肥而不膩,加上一碗香噴噴的米飯,別說多過癮了,尤其是其中焦焦的豬肉片,十足的征服了外國人的味蕾。
二:毛血旺。
和回鍋肉一樣,毛血旺也是我們川菜中的一個佼佼者。在此之前,很多外國人對動物內(nèi)臟都是很不感冒,甚至是抵觸的,但是毛血旺一出,實在是征服了很多外國人的味蕾。里邊包含著豬血、鱔魚、鴨腸、豬內(nèi)臟、豆腐、午餐肉以及各種辣椒,最后再淋上厚厚的辣椒油,實在是給外國人開拓了一個新天地。
三:宮保雞丁。
外國人對川菜也是杠上了,喜歡的下一道菜就是川菜里邊著名的宮保雞丁。其實宮保雞丁在貴州菜和魯菜里邊都有記載,只是原料和做法有些差距。主要食材就是雞肉、花生米和黃瓜,以及少不了的辣椒。做出來的宮保雞丁吃起來最大的特色就是特別的過癮,看起來色澤紅潤但是不辣,微辣而不猛。受到我們外國人的特別喜愛。
四:大盤雞。
這道大盤雞可不是川菜了,而是一道新疆的特色菜,里邊的主要原料就是雞肉和土豆,再搭配上青紅椒,洋蔥和特色的皮帶面,實在是燃爆了??雌饋頋M滿一大盆,色澤紅亮,吃起來更是各種味型綜合起來的效果,軟糯香甜,有辣又有甜,在外國人看來可是毫無抵抗力,不由自主的就愛上了。
五:麻婆豆腐。
最后一個外國人最喜歡的菜品就要說麻婆豆腐了,麻婆豆腐材料最簡單,主料就只有豆腐,口感吃起來麻麻辣辣,特別的下飯,這對平時較為清淡的外國人可是一個平地驚雷,一旦吃了一次就忘不了,還想去接著吃。
中國菜有多少種?中國菜有八大菜系,但是考慮到氣候范圍,悠久的烹飪歷史,龐大的人群,中國菜可能不僅僅只有八大菜系,反而還會有更多。
有外國人說道:“我2007年在中國生活,直到兩年前離開,中國菜是一種很豐富的食物,但很難說清楚他們有多少種?!?/p>
紅燒羊肉
還有外國人說道:“了解中國菜的烹飪有助于了解中國菜有多少種,中國人烹飪食物的方式主要有炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、貼、瓤、氽、燉、熬、煮、蒸、拔絲、蜜汁、糖水、涮等。
目前我翻閱了一些中餐資料,涮可能是中餐目前菜肴最少的一種烹飪做法,但是炒可能是所有中國食物都可以烹飪的,說中國菜是炒的這不是沒有道理的?!?/p>
鴨血粉絲湯
這位外國人的回答亮了,他說道:“在中國有這樣一個故事,一個西方人準(zhǔn)備吃完所有的中國菜,他來到上海,吃了當(dāng)?shù)氐氖澄?,然后又去?strong style="transition: margin 0.1s linear, padding 0.1s linear, width 0.1s linear, height 0.1s linear;">西安,成都吃了當(dāng)?shù)氐氖澄?,?dāng)他以為已經(jīng)吃完了中國菜,他又發(fā)現(xiàn)沙縣小吃.....
可能每一座縣城都有它的食物。
肉夾饃