用料：
主料：紫薯 200克南瓜 200克水磨糯米粉 600克 輔料：冰糖 20克 工具：奶鍋
詳細(xì)步驟：
3：一起放入微波爐高火叮5分鐘（或蒸熟），搗爛成泥。
4：紫薯泥、南瓜泥分別按1：1加入糯米粉揉成面團(tuán)，純糯米粉加溫水揉成面團(tuán)，將三色的面團(tuán)分別搓成大小適中的若干小丸子。
5：鍋中水燒開，將彩色小丸子放入鍋中煮至浮起，加入1小碗涼水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煮3分鐘即可。
小貼士：
1、紫薯纖維素含量高，這類物質(zhì)可增加糞便體積，促進(jìn)腸胃蠕動，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。
2、紫薯泥、南瓜泥要趁熱加入糯米份，這樣做出來的小丸子口感會更好。
