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秋分將至,暑熱盡,進(jìn)補(bǔ)正當(dāng)時!秋分進(jìn)補(bǔ)吃4樣,清肺滋補(bǔ)解秋燥!


秋  分

2022年秋分時間

9月23日 09:03:31

農(nóng)歷八月廿八  星期五

秋分代表夏天正式謝幕,秋分過后,由晝長夜短變?yōu)闀兌桃归L,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,晝夜溫差逐漸加大。對心臟,血壓和各種慢性病是最大的考驗!

明日秋分

秋分節(jié)氣是已經(jīng)真正進(jìn)入到秋季的標(biāo)志。作為晝夜時間相等的節(jié)氣,人們在養(yǎng)生中也應(yīng)本著陰陽平衡的規(guī)律,使機(jī)體保持“陰平陽秘”的狀態(tài)。

秋分之后,陣陣秋風(fēng)襲來,氣溫逐漸下降,寒涼漸重,寒氣很容易侵入人體。這個時節(jié),大家應(yīng)當(dāng)注意衣物的增減,同時要注意對肺脾腎的養(yǎng)護(hù),但不要盲目進(jìn)補(bǔ),秋分進(jìn)補(bǔ)要注意一定的原則。

秋分進(jìn)補(bǔ)的3個原則




飲食宜性平甘溫,少辛多酸

秋季對應(yīng)的是肺,因此秋分時節(jié)要注意養(yǎng)肺。但肺喜潤不喜燥,所以秋分季節(jié)不能一味進(jìn)補(bǔ)。

老郭建議您在飲食上宜以清淡、易消化且富含維生素的素食為主,多吃梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞等。

另外在秋季最好多吃點酸味兒的食物以養(yǎng)肝,助筋補(bǔ)血。少吃辛味的食物。




飲食宜滋陰益氣,健脾潤燥

過了秋分,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、唇干、咽干、皮膚干燥等癥狀,這就是典型的“秋燥”。

在秋分我們的飲食要以健脾潤燥為主,可以多吃點溫?zé)帷⒂醒a(bǔ)養(yǎng)作用的粥食。做粥的大米、糯米等主料可以健脾胃、補(bǔ)中氣、瀉秋涼以及防秋燥,同時促進(jìn)脾胃恢復(fù),為冬藏做準(zhǔn)備。




不宜多食過于生冷的食物

秋分之后晝夜溫差加大,如果這時候貪食冷飲、生瓜,會使脾胃機(jī)能失常。

秋分養(yǎng)生應(yīng)該吃什么?

1

鴨肉


鴨肉“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補(bǔ)血行水,養(yǎng)胃生津.......”

秋季的鴨肉,肉質(zhì)壯嫩肥美,營養(yǎng)豐富,能及時補(bǔ)充人體必需蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。

同時鴨肉性涼,特別適合體熱易上火者食用。

2

梨子


梨子是秋季最好的潤肺食物之一,每天吃一個兩個能有效緩解秋燥。

但梨子性偏寒,所以體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨,最好隔水蒸過、煮湯或與藥材清燉過再吃。

3

百合


百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的秋分滋補(bǔ)佳品。

將百合洗凈,煮熟,放冰糖后冷卻食用,即可清熱潤肺,又能滋補(bǔ)益中。

4

蜂蜜


我國古代是如何對付秋燥的呢?“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,說的就是早晨喝點鹽水,傍晚喝點蜜水,既補(bǔ)充人體水分,又能抵抗衰老,同時還能防止因秋燥而引起的咳嗽、便秘等癥狀,是秋季最省事又好用的飲品了。

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