隨著第一場(chǎng)雪的來(lái)臨,我們身體也要有適應(yīng)的過(guò)程。一般來(lái)說(shuō),我們可以先選用牛肉、烏雞、紅棗、芝麻、蘿卜、芡實(shí)等食材為基礎(chǔ),煲出營(yíng)養(yǎng)美味的午餐,以調(diào)整脾胃功能。如果不把脾胃養(yǎng)好了,進(jìn)補(bǔ)之后承受不了,就會(huì)出現(xiàn)腹脹、消化不良等癥狀。
芝麻和蘿卜具有補(bǔ)血益腎,滋陰養(yǎng)顏的作用。芡實(shí)適合冬季進(jìn)補(bǔ),它是補(bǔ)而不峻、防燥不膩的平補(bǔ)之品??山∑⒀a(bǔ)腎、止瀉,符合深秋補(bǔ)脾胃而冬季補(bǔ)腎的中醫(yī)養(yǎng)生理論,具有承上啟下的作用。所以,在這季節(jié)交替的時(shí)候吃芡實(shí)是非常有利于身體健康的。
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