最近開始吃水果胡蘿卜，然后迷上了！
水果胡蘿卜，比一般的胡蘿卜更甜一些。
生吃也很好吃，脆甜口，胡蘿卜味道很足。
用來燉湯，吃的時候閉上眼睛，甜度讓人覺得這不是胡蘿卜。
用來炒，脆甜脆甜的。炒肉，雞蛋，臘肉都可以。
我很喜歡吃！
哦，
對了，炒胡蘿卜一定要放大蔥，那香味非常之特殊。
不要小看胡蘿卜，這樣一炒，別說，特別下飯。
今天用胡蘿卜炒臘肉。 我之前分裝了臘肉，炒菜是真方便。
兩道菜，也就十來分鐘搞定。
準備：臘肉，胡蘿卜，辣椒，大蔥，生姜。
（大蔥，買回來后，切成一段一段，裝在保鮮袋密封放冰箱，可以放很久）
1. 胡蘿卜切菱形塊。 大蔥，辣椒，姜都切碎備用。
2. 鍋里放油，下臘肉，翻炒一會，加入胡蘿卜翻炒一會，再加入辣椒大蔥姜翻炒，放一點鹽（臘肉趕一邊或單獨乘出，我比較懶，直接趕一邊了），接著翻炒翻炒，出鍋前燜一點點水。就成咯。
臘肉，我沒放多少。 胡蘿卜跟臘肉的結合，還挺不錯的。
一定要加大蔥，真的又香又好吃。
炒菜的時候就可以聞到香味，吃的時候更是。
作為吃青菜大戶，那是必須要配一盤青菜。
今天吃的青菜是菜心。最近是迷上了吃菜心。
一根菜心切成兩半，直接在滾水里燙熟撈出。接著把昨天的雞湯熱一熱，淋在菜心上就好。別的什么都不用加，吃的就是菜心本真的味道。
胡蘿卜加菜心，一紅一綠。
誰說紅配綠不好看。
紅配綠還好吃呢！！
紅蘿卜炒雞蛋也好吃。
我最近發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜炒雞蛋，里邊放剁辣椒，別有一番風味。
紅蘿卜炒雞蛋，配青菜，配的是春菜。
春菜的味道稍微有點苦，再配上胡蘿卜的甜。
這就是生活吧，多姿多彩，又各有滋味。
