棗農都知道，棗樹要想多坐果，花期必須噴施赤霉素。但是，很少有人知道，為什么果樹類型如此多，為啥只有棗樹必須噴施激素？而其他果樹則不需要。另外，在赤霉素的使用上，很多棗農存在著不一樣的認識。比如噴施時期，有的主張在棗吊后部的花蕾剛開放時噴施，有的主張在盛花期噴施，還有的主張在開始落花時噴施。再比如噴施次數(shù)，有的說噴施一次就行，有的堅持說要噴施兩次效果最好。究竟棗樹該如何噴施赤霉素呢？
為什么棗樹必須噴施赤霉素？這個原理搞懂了，就知道該如何噴施了。在各種果樹中，棗樹噴施赤霉素才能坐果好，是一個特例，其他果樹很少使用。任何果樹的發(fā)育特征都與內源激素有關。桃樹體內的赤霉素含量較高，所以發(fā)芽早、落葉遲，新梢旺長嚴重，因此噴施能夠抑制赤霉素合成的多效唑，就成為生產(chǎn)上的必要手段。棗樹與桃樹正好相反，體內的脫落酸含量較高，因此發(fā)芽遲，落葉早，落花落果嚴重，自然坐果率非常低。棗樹噴施赤霉素，可以取得赤霉素與脫落酸的平衡，從而提高坐果率。
從以上原理可以看出，赤霉素的作用主要是促進坐果，那么正確的噴施時期，應該是大量棗花授粉受精時期。棗樹的花芽在棗吊上形成，棗吊一邊生長、一邊分化花芽、一邊開花。如果噴施過早，會使棗吊生長過于旺盛，影響花芽分化與坐果。一般來說，理想的棗吊長度應該在25公分左右，超過25公分應該及時掐尖。掐尖后大部分花會相對集中開放，而棗吊基部最早形成的花進入落花期。因基部的花芽質量差，一般不用它坐棗，所以等基部花脫落時噴施赤霉素最好，棗果將來主要集中在棗吊最具優(yōu)勢的中部。有老百姓總結說“落花噴激素，棗子坐滿樹”，指的就是基部花開始脫落時噴施赤霉素最好。
那么噴施一次好，還是噴施兩次好？一般來說，只要按照正確的配量，使用一次就行了。但是由于棗花的授粉受精需要合適的溫度，花粉萌芽28度左右最高。如果噴施赤霉素一周左右出現(xiàn)25度以下的持續(xù)低溫天氣，就需要再噴施一次。所以噴施一次還是兩次，應當根據(jù)氣候條件來決定。生產(chǎn)中有的棗農不是根據(jù)這個來決定使用次數(shù)，而是根據(jù)坐棗的快與慢，看到別人的棗坐住了，著急得趕緊再噴一次。赤霉素促進坐棗的速度與樹勢有關。弱樹坐果快而強樹相對較慢。但弱樹所坐住的棗，由于赤霉素的作用，單性結實率高，落果現(xiàn)象會嚴重，而強樹一旦坐住棗，落果較輕。
發(fā)表于2016年5月21日《河北科技報》
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