中秋節(jié)馬上到了,親戚朋友間贈送月餅是少補(bǔ)了的,但是那么多月餅吃不完,有過期,怎么辦呢?小編給大家推薦幾個處理的方法:
鹵肉月餅變?nèi)髦?/p>
原料:椒香鹵肉月餅1個、面包片若干。
做法:把半塊月餅切成薄片,夾在兩片全麥面包中間,立刻成了一個簡版三明治,再配上低脂牛奶,外加一份水果,一份時(shí)尚早餐出籠了!
鮑魚月餅變海鮮湯
原料:鮑魚月餅3個、水800毫升。
做法:將鮑魚月餅餡料掏出,過油炒熟,加800毫升水,煮沸即可。盛湯時(shí)可根據(jù)自己的口味加入調(diào)料。若想讓湯稠點(diǎn),也可加入生粉調(diào)勻,海鮮湯便出鍋啦!
做水果月餅沙拉
原料:草莓味、菠蘿味、芒果味月餅各1個、生菜若干、獼猴桃1個、沙拉醬若干。
做法:將3個月餅切成指頭大小的塊,將生菜、獼猴桃切成小丁,再加上沙拉醬,三分鐘不到便制成一個水果味的月餅沙拉。
舊餅變新餅
原料:黑芝麻餡月餅2個、雞蛋2個、牛奶150毫升。
做法:將兩個月餅切成小丁,放入果汁機(jī),在果汁機(jī)中加100毫升水,攪拌1分鐘,倒入碗中。在碗中加入雞蛋、牛奶攪勻。在鍋中倒入少量植物油,倒入餡料,用低火燜燒30分鐘即可。
結(jié)語:吃不完的月餅可別讓它就在那里等待著過期了,合理的把他們