李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，
天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙.
天若不愛酒，酒星不在天。
地若不愛酒，地應無酒泉。
提起唐詩，不能不提我國詩仙第一人——李白，而說起李白，我們又不能不提到李白詩中的酒，李白的一生，與酒可謂是密不可分。李白是唐代偉大的浪漫主義詩人，字太白，號青蓮居士。李白出生于盛唐時期。二十五歲時就只身出蜀，開始了廣泛漫游，南到洞庭湘江，東至會稽，寓居在安陸、應山，晚年漂泊東南一帶。郭沫若生前曾做過統(tǒng)計，李白流傳下來的1500首詩作中，有170首寫到飲酒。酒是李白心靈的慰藉，李白的詩與酒是密不可分的。李白的飲酒，體現的是一種帶有審美趨向的生命價值，它在追求肉體刺激的同時，還是給人有益的啟示，而沒有把人帶向頹廢，這就是李白的酒和詩流傳千古的原因。
唐代是中國詩歌繁盛的年代，詩人多，嗜酒者也多。李白、杜甫、白居易都是海量、賀知章、王之渙、元稹等個個喜歡，且都飲酒而詩興大發(fā)，創(chuàng)作出不朽之作。他一生寫飲酒的就有一百七十首，著名的酒詩有《將進酒》、《把酒問月》、《月下獨酌》、《對酒》等等。詩人們的許多優(yōu)秀作品是靠酒激發(fā)出的靈感，在微醉中創(chuàng)作出來的，白居易那首膾炙人口的長詩《琵琶行》就是在醉酒之后，聽了歌伎裴興奴演奏琵琶，訴說她的身世后，產生'同是天涯淪落人'的共鳴，連夜寫成的。詩人創(chuàng)作與酒的關系的理解和高度概括。酒催詩發(fā)，詩助酒興。酒使人大腦興奮，使人的情緒和思維進入高度活躍狀態(tài)。這是酒的魅力所在。對詩人來說，酒能產生異常的創(chuàng)作沖動和豐富的聯想，催化出靈感。古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名”，這是李白《將進酒》里的詩句。
詩仙李白，不但是位詩人，還是一位酒仙。酒成就了他的豪放不羈、灑脫樂觀的詩情和張揚自我的浪漫主義情懷，他的飲酒詩歌在中國古代文學發(fā)展史中永遠散發(fā)著不容忽視的芬芳。詩人可以在酒的世界里忘記傷痛，得到片刻滿足。于是我們看到了“舉杯邀明月，對影成三人”的自得；更有“百年三萬六千日，一日須傾三百杯”的狂放；然而看到的更多的是他“與爾同銷萬古愁”和 “舉杯消愁愁復愁”的壓抑給內心的苦悶。他那“大鵬飛兮”的情狀仿佛在采摘天上的月亮，又似在“舉杯邀明月”。詩人就這樣在理想與現實，酒醉與清醒之間徘徊。詩人是痛苦的，于是他便在醉酒的世界里，把如月般的理想化為了水中的月亮，他為此付出了生命。詩人乘著一葉扁舟，浩然歸去，留給我們的是他那如酒般清醇剛烈的詩歌，還有詩人那浪漫如酒的人生傳奇。
