平時(shí)總要來(lái)個(gè)下午茶的王女士，最近下午2點(diǎn)后就不再進(jìn)食了。同事們很是驚訝，原來(lái)她正在試驗(yàn)最近流行的“過(guò)午不食”減肥法。這種號(hào)稱回歸自然、可以排毒的減肥方法到底有沒(méi)有用呢？對(duì)身體會(huì)有副作用嗎？
古人為什么過(guò)午不食？
過(guò)午不食源自古人的修身養(yǎng)性之道，其實(shí)也只適合古人，因?yàn)楝F(xiàn)代人的作息和古人有著巨大的差別。古人遵循日出而作日落而息的規(guī)律，他們隨著日出4、5點(diǎn)起床，日落6、7點(diǎn)就休息。但現(xiàn)代人的夜生活豐富，作息習(xí)慣已經(jīng)大大不同，中午12點(diǎn)不起，晚上11、12點(diǎn)不睡的大有人在。
因此，這種方法其實(shí)不太符合現(xiàn)代人的生活習(xí)慣。
過(guò)午不食讓胃很受傷
過(guò)午不食減肥法有很多的不科學(xué)之處，其中最明顯的是這種不規(guī)律的方法很可能會(huì)導(dǎo)致胃病，而胃本來(lái)就不好的人更是要慎用這種方法，總的來(lái)說(shuō)是弊大于利。
據(jù)了解，“過(guò)午不食”減肥法是指每天只吃早餐和午餐，下午2點(diǎn)以后除了水，就不吃別的東西了。這樣一來(lái)，一日三餐縮減到一日兩餐，通過(guò)控制晚餐的攝入，達(dá)到減肥目的。
一般來(lái)說(shuō)，胃的完全排空的時(shí)間約需4—6小時(shí)，正好是我們?nèi)瓦M(jìn)食的間隔時(shí)間。如果午餐后不再進(jìn)食，身體就會(huì)有近13個(gè)小時(shí)處于空腹?fàn)顟B(tài)。當(dāng)胃里面的食物消化完以后，胃分泌的消化液會(huì)刺激胃壁，長(zhǎng)此以往胃黏膜就會(huì)很受傷，易導(dǎo)致胃炎甚至胃潰瘍，并對(duì)胃腸道功能造成損傷。
因此，“過(guò)午不食”并不是一種科學(xué)的減肥方法，甚至還會(huì)對(duì)身體健康帶來(lái)負(fù)面影響。
晚餐不可隨意取消
晚餐是大多數(shù)國(guó)人一天當(dāng)中最重要的一餐，也被認(rèn)為是導(dǎo)致肥胖的罪魁禍?zhǔn)?。因?yàn)樵绮蜁r(shí)間匆忙，質(zhì)量往往偏低；午餐在食堂或快餐店湊合；而晚餐則是全家人聚在一起吃得比較“隆重”，攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是最多的。
突然把一天中最重要的一餐全部取消掉，身體的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)將下降40%左右。沒(méi)有足夠的營(yíng)養(yǎng)，體能、精力、抵抗力以及皮膚和血液的養(yǎng)護(hù)支撐都成了問(wèn)題。
如果原來(lái)的生活習(xí)慣不變，只是簡(jiǎn)單地把晚餐省掉，結(jié)果只有一種可能：你的身體會(huì)越來(lái)越差。也許會(huì)瘦，但同時(shí)會(huì)精神萎靡，體能下降，抵抗力低下，臉色也會(huì)變得暗淡。
怎樣科學(xué)的吃晚餐
相比不吃晚飯來(lái)說(shuō)，吃對(duì)晚飯更有益健康。晚飯最好安排在晚上5點(diǎn)至7點(diǎn)間，并盡量保持規(guī)律，健康的晚餐最好吃得清淡些，可以適當(dāng)吃些瘦肉或蛋類來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但不要吃太多油膩的大魚(yú)大肉，多吃蔬菜和粗糧。
正常成年男性的每天推薦熱量是2000大卡，女性1600大卡左右。而如果要減肥，成年女性每天最少要攝入1200大卡的熱量(男性1500大卡)，如果熱量攝入不足，基礎(chǔ)代謝率會(huì)降低，在過(guò)午不食一段時(shí)間過(guò)后，身體所需的熱量越來(lái)越少，即使只吃一點(diǎn)點(diǎn)，體重也減不了。
因此，主要依靠節(jié)食減肥并不靠譜。運(yùn)動(dòng)與控制飲食相結(jié)合的方式才是最科學(xué)有效的。
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