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2013.08.22
[原料]地骨皮30克、桑白皮15克、麥冬10克、面粉適量。
[做法]取地骨皮、桑白皮、麥冬放入砂鍋浸泡20分鐘,煎20分鐘去渣取汁,面粉調(diào)成糊共煮為稀粥。
[用法]隨意飲用或佐食。
[作用]清肺涼血、生津止渴。適用于糖尿病、多飲、身體消瘦者。
[評注]地骨皮(枸杞的根皮)能清虛熱、涼血,藥理實驗有解熱、降血糖、降壓等作用;桑白皮能清熱平喘、利水消腫,麥冬滋陰,相伍增效。
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