時(shí)間:2018-4-10 8:35:00 來(lái)源:食品科技網(wǎng)
最美人間四月天,四月,春光正好,不但是旅游踏青的好時(shí)節(jié),更是品嘗春季時(shí)令水果的好時(shí)機(jī)。圣女果、菠蘿、桃子、芒果、哈密瓜、桑葚、枇杷、車?yán)遄?.....而芒果則是此時(shí)的“頭牌”水果。不管是超市還是水果店,芒果都被擺在顯眼位置,品種眾多,濃郁的果香讓人垂涎三尺。芒果色、香、味俱佳,營(yíng)養(yǎng)也十分豐富,有“熱帶果王”之稱,那么,你知道芒果有哪些食用功效嗎,食用芒果有什么禁忌,一起了解下吧。
芒果的功效與作用
保護(hù)視力
芒果含有大量維生素A,同時(shí)含有維生素A原——胡蘿卜素,而維生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜組織必需的成分,它能促進(jìn)潤(rùn)滑黏液的分泌,所以常食用芒果有益于視力,還能潤(rùn)澤肌膚。
增強(qiáng)免疫力
芒果營(yíng)養(yǎng)十分豐富,富含維生素A/E/C、胡蘿卜素、糖類、纖維素、蛋白質(zhì)及微量元素鈣、鐵、鉀、磷、硒等,其中維生素c含量高達(dá)56.4毫克/100g,被譽(yù)為“熱帶水果之王”,食用芒果能夠補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)素,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。
抗衰老
芒果中的加芒果甙物質(zhì)具有明顯的抗氧化能力,能夠激發(fā)細(xì)胞活力,延緩細(xì)胞衰老,有助于保持肌膚富有彈性,防止產(chǎn)生皺紋。
美容護(hù)膚
芒果中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E,可以清除細(xì)胞自由基,同時(shí)具有較好的清血管能力,能夠有效防止色素沉著,是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有豐富的維生素C,具有很強(qiáng)的抗氧化、清自由基的功效,所以常吃芒果不但可以補(bǔ)充身體所需的維生素C,還能降低膽固醇、甘油三酯,對(duì)預(yù)防心血管疾病很有幫助。
預(yù)防癌癥
芒果中含有芒果酮酸、異芒果醇酸及多酚類化合物,具有抗癌作用。美國(guó)有研究人員發(fā)現(xiàn),芒果中的多酚提取物對(duì)肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用,而對(duì)乳腺癌和結(jié)腸癌非常有效。
預(yù)防便秘
芒果中豐富的纖維素,能增進(jìn)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排便,有清理腸胃的功效,對(duì)防治便秘有一定好處。
防暈車
芒果有止嘔止暈的作用,古時(shí)凡漂洋過(guò)海者都會(huì)隨身攜帶一些芒果以緩解暈船癥狀。
止孕吐
有些女性孕早期孕吐嚴(yán)重,這時(shí)不妨吃一些芒果,清香酸甜的芒果不但能提振食欲,還可以防吐、止吐,對(duì)減輕孕期不適很有幫助。
芒果的食用禁忌
不宜過(guò)量食用
芒果含糖量很高,一次食用過(guò)量,糖分進(jìn)入體內(nèi)無(wú)法分解吸收,則會(huì)引起上火。另有病例顯示,過(guò)量食用芒果還可能引發(fā)腎病。
脾胃虛寒的人不宜多吃
芒果性涼,脾胃虛寒、體寒及腸胃功能不佳的人吃多了會(huì)消化不良導(dǎo)致腹脹。
過(guò)敏體質(zhì)慎吃
芒果含有醛酸、致敏蛋白等致敏物質(zhì),過(guò)敏人群食用芒果可能出現(xiàn)皮炎、臉部浮腫等過(guò)敏癥。
濕熱體質(zhì)不宜食用
芒果有濕毒,助濕,濕熱體質(zhì)應(yīng)少吃芒果。
皮膚病患者不宜
皮膚病多源于體內(nèi)濕氣太重,而芒果助濕,因而臉上長(zhǎng)痘、濕疹、瘡瘍流膿患者不宜吃芒果,以免加重病情。
糖尿病患者不宜
芒果含有很高的糖分,食用后極易讓血糖升高,不利于糖尿病患者病情控制。
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