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五款營養(yǎng)健康的豆?jié){

黃豆?jié){

用料:黃豆85g / 水1.3升 / 糖適量

歸經(jīng):入脾、胃

功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁

建議:加3~~5粒杏仁于用料中,則所熬豆?jié){更鮮、更濃

核桃杏仁露

用料:核桃、杏仁、清水適量

制法:

1.將杏仁與核桃裝入家用全自動豆?jié){機網(wǎng)罩內,杯體內按規(guī)定加入清水

2.啟動豆?jié){機,十幾分鐘后豆?jié){煮熟

功效:養(yǎng)顏面、益智

芝麻黑豆?jié){

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,

制作:將花生與黑豆按一定時間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)

歸經(jīng):入脾、肺、大腸

功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳。

百合蓮子漿

用料:百合、蓮子肉、銀耳、綠豆、冰糖、清水適量。

制法:

1.將百合用開水泡至發(fā)軟,將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟;

2.將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發(fā)軟,摘成小朵;

3.將綠豆浸泡6-16小時;

4.將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入豆?jié){機網(wǎng)罩內,杯體內加入冰糖和適量清水,啟動機器,十幾分鐘后漿煮熟即成。

功效:清火滋陰,養(yǎng)心安神、補腦抗衰

注:網(wǎng)罩中的渣加白糖調制成豆沙,爽脆可口

紅棗綠豆豆?jié){

用料:紅棗(去核)、綠豆、黃豆、白糖、清水適量。

制法:

1.將綠豆、黃豆浸泡6-16小時

2.將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟

3.趁熱往杯體內加入白糖,攪勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。

功效:補氣提神,消暑涼血

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