一、行政許可項(xiàng)目名稱： 《餐飲服務(wù)許可證》變更審批。
二、行政許可內(nèi)容： 變更《餐飲服務(wù)許可證》。
三、設(shè)定行政許可的法律依據(jù)：
1.《中華人民共和國(guó)食品安全法》（中華人民共和國(guó)主席令第9號(hào)）；
2.《中華人民共和國(guó)行政許可法》（中華人民共和國(guó)主席令第7號(hào)）；
3.中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》（中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院令第557號(hào)）；
4.《餐飲服務(wù)許可管理辦法》（衛(wèi)生部令第70號(hào)）；
5.《餐飲服務(wù)許可審查范圍》（國(guó)食藥監(jiān)食〔2010〕236號(hào)）；
6.《重慶市餐飲服務(wù)許可管理辦法實(shí)施細(xì)則》（渝食藥監(jiān)〔2010〕38號(hào)）。
四、行政許可方式：申辦人到南岸區(qū)食品藥品監(jiān)督管理分局提交申報(bào)資料，由辦公室工作人員受理，核對(duì)資料真實(shí)性及完整性后，需要現(xiàn)場(chǎng)核查的，由行政審批科及監(jiān)督科工作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，符合條件的，分局在規(guī)定期限內(nèi)完成審批工作。
五、行政許可條件：
申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證的，應(yīng)具備以下基本條件：
1、具有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；
2、具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；
3、具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；
4、具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
5、具有符合法規(guī)要求的餐飲服務(wù)從業(yè)人員，以及經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員。
6、具有與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度；
7、符合《重慶市環(huán)境保護(hù)條例》的有關(guān)要求；
8、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局及市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。
六、申報(bào)資料：
變更申請(qǐng)分記載內(nèi)容變更和許可事項(xiàng)變更，需提供不同資料：
（一）餐飲服務(wù)提供者的名稱、法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）或者地址門牌號(hào)改變（實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為改變）的，需提交以下申請(qǐng)資料：
1、申報(bào)資料封面；
2、申報(bào)資料目錄；
3、書面申請(qǐng)；
4、《餐飲服務(wù)許可證變更申請(qǐng)書》；
5、《餐飲服務(wù)許可證》（或《衛(wèi)生許可證》）原件；
6、法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的居民身份證明復(fù)印件；
7、餐飲服務(wù)提供者名稱變更需提供工商部門核準(zhǔn)的證明資料（《預(yù)先核名通知書》）；
8、法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）變更需提供擬任者的任職證明或有關(guān)資格證明（如董事會(huì)任命文件等），并提交居民身份證明復(fù)印件；
9、地址門牌號(hào)變更需提供有關(guān)部門出具的地名或門牌號(hào)變更證明；
10、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局及市食品藥品監(jiān)督管理部門認(rèn)為有必要提供的其他資料；
11、真實(shí)性聲明。
（二）餐飲服務(wù)提供者的許可類別、備注項(xiàng)目以及布局流程、主要衛(wèi)生設(shè)施改變的，需提交以下申請(qǐng)資料：
1、申報(bào)資料封面；
2、申報(bào)資料目錄；
3、書面申請(qǐng)；
4、《餐飲服務(wù)許可證變更申請(qǐng)書》；
5、《餐飲服務(wù)許可證》（或《衛(wèi)生許可證》）原件；
6、法定代表人或負(fù)責(zé)人的居民身份證明復(fù)印件；
7、與變更內(nèi)容相關(guān)的資料（參照新辦餐飲服務(wù)許可證需提交的申請(qǐng)資料內(nèi)容，提交對(duì)應(yīng)項(xiàng)目的相關(guān)資料）；
8、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局及市食品藥品監(jiān)督管理部門認(rèn)為有必要提供的其他資料；
9、真實(shí)性聲明。
申請(qǐng)資料要求：
1.申報(bào)資料應(yīng)分別按上述要求準(zhǔn)備并按順序裝訂成冊(cè)，材料一份，并提供電子版本；提供原件的，再要提供復(fù)印件；
2.申報(bào)資料每項(xiàng)文件的首頁右側(cè)貼上提示標(biāo)簽，標(biāo)簽上標(biāo)示順序號(hào)；
3.由企業(yè)編寫的文件按A4規(guī)格紙張打印，政府或其他機(jī)構(gòu)提供的文件按原件尺寸提供；
4.申報(bào)資料中打印或文字填寫務(wù)必寫清楚、整潔，避免錯(cuò)別字；同一項(xiàng)目的填寫應(yīng)當(dāng)一致，不得前后矛盾；
5.凡為復(fù)印件的申報(bào)資料應(yīng)清晰，與原件完全一致，并加蓋企業(yè)鮮章或由法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）簽名；
6.申報(bào)資料中涉及外文資料（企業(yè)名稱、地址除外）的均應(yīng)譯為規(guī)范的中文，并將譯文附在相應(yīng)的外文資料之后；
7.每份申報(bào)資料封面應(yīng)加蓋企業(yè)鮮章或由法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）簽名。
8.凡申請(qǐng)人申報(bào)資料時(shí)，經(jīng)辦人員不是法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）本人，應(yīng)當(dāng)提交《授權(quán)委托書》，附委托人代理人身份證復(fù)印件。
9、變更申請(qǐng)如既包含記載內(nèi)容變更，也包含許可事項(xiàng)變更，需按照變更情況一并提供對(duì)應(yīng)的申請(qǐng)資料。
10、辦理餐飲服務(wù)許可證過程中，食品藥品監(jiān)督管理部門可根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定和實(shí)際情況要求申辦者補(bǔ)充相關(guān)資料。
七、行政許可申請(qǐng)受理機(jī)關(guān)：重慶市食品藥品監(jiān)督管理局南岸區(qū)分局。
受理地點(diǎn)：重慶市南岸區(qū)海棠溪正街34號(hào)（渝浦大廈負(fù)一層）。
受理時(shí)間：周一至周五
八、行政許可決定機(jī)關(guān)：重慶市食品藥品監(jiān)督管理局南岸區(qū)分局。
九、行政許可程序：
重慶市食品監(jiān)督管理局南岸區(qū)分局辦公室受理申報(bào)資料——移交行政審批科及監(jiān)督科現(xiàn)場(chǎng)審查——符合要求發(fā)給新的《餐飲服務(wù)許可證》；不符合要求的，書面通知申請(qǐng)人并說明理由。
十、行政許可時(shí)限：應(yīng)當(dāng)在自受理之日起二十個(gè)工作日內(nèi)作出行政許可決定。因特殊原因許可審核期限需要延長(zhǎng)的，應(yīng)當(dāng)依據(jù)《行政許可法》的有關(guān)規(guī)定報(bào)經(jīng)分局負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，可以延長(zhǎng)十個(gè)工作日，并將延長(zhǎng)期限的理由告知申請(qǐng)人。
十一、行政許可證件及有效期限：《餐飲服務(wù)許可證》，有效期為三年。
十二、行政法律效力：持有《餐飲服務(wù)許可證》，方可從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，并承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。
十三、行政許可收費(fèi)：無
十四、咨詢：重慶市食品監(jiān)督管理局南岸區(qū)分局（ 電話：62880336、62805000）。