每個人心中都有一家
“不曉得吃啥子就切那兒”的餐廳
這種餐廳必須是
不排隊,味道巴適,而且價格還不貴的
除了Peter's這種全民的食堂之外,
小成妹兒還有這4家館子想安利給你們
不浮夸,不吹牛逼,別個就是老老實實做吃的。
這家開在市中心的伊勢丹樓上,是日本人開的意大利餐廳,一走進門就能感受到日本的文化氣息。
日本人開的店服務一般都很好,這家也不例外,據(jù)我觀察,每個服務員應該是負責2到3桌,服務云淡風輕,但是很周到。
店內(nèi)可單點可套餐,雙人套餐從138——216都有,菜品沒得很多創(chuàng)意,但實在。我基本每次都是點168的套餐。
套餐都配好了:前菜——湯——2份主食——2杯軟飲——2杯咖啡或茶。
看到不多,吃完飛漲。
我們選了今日例湯,奶油蘑菇湯,2人份的有點扎實,去了很多次,湯端上來都是屁熱屁熱的,溫度合適。
不算很濃稠,但是奶油很足呢~里頭大顆大顆的蔬菜吃起來也多爽,回甜的。
凱撒沙拉。這兒的沙拉不會像新元素或者藍蛙那樣,多大一份,吃完直接打來悶起。
蔬菜水嫩水嫩的,最愛的是里頭的培根,又咸又脆,吃完還回甜。
(插播:新元素換菜單了,出現(xiàn)了很多幾十塊的沙拉,猜測是分量減少了)。
主廚披薩。披薩可以選薄的和厚的,建議選薄的。薄披薩邊邊烤來翹起,看到還比較有食欲。
中間軟piapia的,芝士味也不算濃,配起黑橄欖和培根,層次還是很豐富的。
不過這些都不是重點,最吸引人的還是披薩的餅底,軟硬適中,面食愛好者應該會喜歡噠~
墨魚面。意面要做得出彩很不容易,就像稍微上檔次的川菜館子,麻婆豆腐都不會差,但基本上不會讓人覺得經(jīng)常想去吃。
這道菜完全就是吃個好耍,味道中規(guī)中矩,魷魚圈沒吃出什么不得了地方,倒是芝士味依然濃重。
PS:女生吃完之后嘴巴一圈黑黑的,超可愛,明天可能還會拉黑粑粑呢~
咖啡和軟飲。一直覺得附送飲品的餐廳很貼心,這家還配了兩種,其實有點多了啦。蔓越莓汁很甜,怕胖的乖乖就不要點。
店名:卡布里喬莎
地址:春熙路伊勢丹百貨7樓(伊勢丹店),二環(huán)路西一段逸都路6號伊藤洋華堂5樓(雙楠店)
人均:80左右
點評:這家能夠讓人去很多次的原因就在于,不浮夸,不躁動。
便宜,但品質(zhì)和服務完全不止這個價,廚房是開放式的,看得到師傅制作過程。
另外,就餐的體驗每次都很棒,從來不等位,每次去大概也就40%的座位有人。
同事極力推薦的粵菜餐廳,我一直覺得粵菜小點自助,是值不起238一位還要收15%的服務費的,出于好奇,還是去了。
點單的形式,基本上每一款都很精致,給人一種不浮于表面,但是每一個菜都默默下了大工夫的感覺~
冰燒三層肉。每次至少都是點三份以上的,一點兒都不膩。
芥末蝦球。蝦非常大個,火候和芥末的味道也掌握的剛剛好~基本上一份上來馬上洗白。
小吃、主食各種好吃,連麻婆豆腐都好吃。
清湯。但是味道不淡。
店名:麗軒中餐廳
地址:順城大街269號,成都富力麗思卡爾頓酒店26層
人均:團購中午146,晚上199,團購不另收服務費。正價午市158,晚市199,加15%服務費
點評:在成都吃過的最好的粵菜,更加推薦砵酒焗軟殼蟹、“用龍蝦汁調(diào)味的蝦餃”、“XX鮑魚”…原諒我吃得太陶醉沒有拍圖,名字都記不清。
這家有些菜可以點半份哈,這樣就可以多嘗兩樣。
不過有一點真的不好,服務員跟我說:“我叫Mary(化名,反正是英文),有什么需要可以隨時叫我哦~”這種做法在很多高逼格餐廳都常見,不過對于大多數(shù)消費者來說,還是會起雞皮子吧?
成都的串串水平參差不齊,某些走高逼格路線的店,東西完全無法入口。好吃街邊串串店,體驗又會很差。
這家呢,味道和環(huán)境都能讓人滿意。春秋兩季坐到外面吃最巴適了。
個人比較喜歡這種自助拿zhuo料的店。肯定有很多像我一樣的干碟大戶,吃一盤串串最少三個干碟。每次都喊嬢嬢加,多不好意思的。
自己我就悄悄咪咪多放點兒黃豆粉和花生粉,香味多過辣味,才過癮!
菜品算新鮮的了,經(jīng)??吹剿麄冞€在切。冷鍋和鍋煮都可以有,看個人喜好。
串串的油味道很足,應該是比較好的老油煮出來的,經(jīng)過我們?nèi)藶闇y試,都沒有拉肚子哈。
推薦排骨,多大一坨,肥瘦均勻,先沾油碟再沾干碟,吃進去就是那種肥瘦肉 花生粉 海椒面的爆裂感~
最近一次去我才發(fā)現(xiàn)有兔腦殼,正好碰到剛剛做出來的,還是熱的。
兔腦殼個頭不大,弄得比較軟,我個人還是喜歡有嚼勁的。ju一下后腦勺,辣油就在嘴巴頭飚了。
店里頭有手調(diào)飲料和啤酒。手調(diào)飲料就是檸檬茶啊,奶茶之類,味道就是街邊邊上的水平,不要抱啥子希望。
不過每盤吃串串喝豆奶也是膩,來點兒檸檬茶也不錯。啤酒沒有喝過,不了解就不亂說了。
店名:尋常簽
地址:一環(huán)路北三段1號金牛萬達廣場1樓美食步行街(金牛萬達店),中海國際社區(qū)麥當勞旁)中海國際店
人均:50左右
點評:這家能夠讓我去很多次是因為它各方面都還OK,味道棒,環(huán)境也比較巴適。
可以慢慢吃,反正也沒有人在外頭等給你壓力。但是每次點手調(diào)飲料都巨慢,做好心理準備哦~
有時候和朋友約會找不到塌塌,就會約在這兒碰面。
外頭的翹腳牛肉一般鍋底是10塊,但是這兒要50,不過我是心甘情愿給這個鍋底費的哈。
這家湯底比較清淡,用牛肉牛骨頭還有中藥熬出來的,不是用濃縮調(diào)料勾兌出來的悶鮮味道。
鍋底里頭有3兩牛雜,老板說的他會根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整口味。
牛肉很新鮮,燙12秒開吃,不然會煮老。
每盤必點的是這個豆芽,是某大學教授退休之后,自己培育的。點了之后老板把它剪下來,再涼拌,會嫩出水~
味道呢比較家常,就像媽媽拌的涼面的味道。
除了豆芽以外,還有銀耳,也是現(xiàn)點現(xiàn)摘的,沒加怪眉怪眼的”味道“。
堂子還是比較大的,旁邊的火鍋店坐懣了,這家不用排隊。
店名:盡膳口福
地址:科華北路59號
人均:70左右
點評:這家店吸引我來的唯一原因就是東西天然,現(xiàn)在外面要吃一頓沒得濃縮調(diào)味品的飯實在太難。
東西本身口味很清淡,但是調(diào)料是自助的,口味重的同學也能得到滿足哈。有一點比較惱火,停車真的難~
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