中國(guó)通史 第五十集 唐朝對(duì)外關(guān)系 （3）
中國(guó)飲食文化影響日本最好的例子是豆腐，豆腐是中國(guó)人在漢代發(fā)明的，它味美、色白、質(zhì)嫩，堪稱中國(guó)的國(guó)粹。日本奈良時(shí)代留學(xué)中國(guó)的僧侶將豆腐的做法帶回了日本，最初，它只供貴族和僧侶食用，普通老百姓是吃不到的。日本文化很精細(xì)，事無(wú)巨細(xì)，而且非常微觀。他學(xué)了一個(gè)東西就容易把它變成一種信仰，一種極端崇拜的事物。日本國(guó)風(fēng)文化，就是在吸收消化唐代文化的基礎(chǔ)上，逐漸地建立自己的、帶有主體性的、本民族的文化，如果要沒(méi)有唐風(fēng)文化時(shí)代的話，就不可能有后面的國(guó)風(fēng)文化時(shí)代。
唐朝是中國(guó)佛教發(fā)展的重要時(shí)期。日本、新羅的大量僧侶也來(lái)到中國(guó)。其中，來(lái)自新羅的高僧金地藏更是成為中國(guó)文化的一部分。唐玄宗時(shí)期，年輕的新羅王族金地藏毅然放棄了安逸的生活，乘船涉海來(lái)到中國(guó)，到處游方。后來(lái)看中了池州九華山，于是入山修行，金地藏住在巖洞里，過(guò)著清苦的禪修生活，后來(lái)一些當(dāng)?shù)厝松仙?，發(fā)現(xiàn)這位苦修的新羅僧人，不禁肅然起敬。九華山因?yàn)榻鸬夭?，成為中?guó)佛教四大道場(chǎng)之一。
唐朝還通過(guò)海上絲綢之路與東南亞南亞、甚至北非地區(qū)有著密切的政治、貿(mào)易和文化往來(lái)。廣州港，是唐朝最大的對(duì)外貿(mào)易港口。從開(kāi)元前后開(kāi)始，唐王朝在廣州設(shè)置了市舶使，專門(mén)負(fù)責(zé)海外貿(mào)易實(shí)務(wù)，在這里，有婆羅門(mén)、波斯、昆侖等舶，不知其數(shù)。并載香料、珍寶、積載如山。還有許多來(lái)自斯里蘭卡、伊斯蘭世界和東南亞不同族裔的人都在這里訪問(wèn)或定居。據(jù)記載，大型外國(guó)商船每年到達(dá)廣州的有四千多艘，通過(guò)貿(mào)易，新鮮的物品源源不斷進(jìn)入中國(guó)。
公元671年，唐朝高僧義凈從廣州出發(fā)，正是沿著這條國(guó)際航線，前往印度求法。義凈在印度周游佛教圣跡，并在那爛陀寺學(xué)習(xí)十年。685年，她仍取道海路東歸。在南海一代有滯留近十年。最終于695年回到洛陽(yáng)。在返途停留在南海時(shí)，寫(xiě)下了兩部名著，一部是《大唐西域求法高僧傳》，記述了從貞觀十五年（公元641）往后的四十多年間，51位僧人到印度游歷、求法的事跡。另一部則是《南海寄歸內(nèi)法傳》，主要記述印度與南海地區(qū)的佛教、社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活及文化發(fā)展?fàn)顩r，這兩部書(shū)都有極高的史料價(jià)值。
人們更為熟知的，是在義凈之前，通過(guò)陸上絲綢之路去印度求法的另一位高僧——玄奘，這是一次偉大的文化交流之旅。貞觀三年（公元629）玄奘從京都長(zhǎng)安出發(fā)，歷經(jīng)艱難抵達(dá)天竺，游學(xué)于天竺各地，十六年后回到長(zhǎng)安。玄奘所譯佛經(jīng)多用直譯，筆法謹(jǐn)嚴(yán)，所撰有《大唐西域記》為研究印度以及中亞等地古代歷史、地理之重要資料。唐朝時(shí)期是中國(guó)大量吸納印度文明的時(shí)期，除了佛教之外，印度天文學(xué)、數(shù)學(xué)、醫(yī)學(xué)和語(yǔ)言等學(xué)科也紛紛被吸納到唐朝外來(lái)文化的洪流中，與此同時(shí)，中國(guó)的手工藝品、文化藝術(shù)也不斷傳入印度。
作為當(dāng)時(shí)世界上最強(qiáng)大的國(guó)家，寬容、開(kāi)放的唐王朝對(duì)西域和更遠(yuǎn)地方的來(lái)客產(chǎn)生了不可抵擋的向心力。在這條傳統(tǒng)的絲綢之路上，既有不絕于耳的金戈鐵馬，更有中亞與唐朝的使者、商人、僧侶風(fēng)塵仆仆，不絕于道，西域文明被源源不斷地帶入中國(guó)。與此同時(shí)，唐人從不放棄對(duì)新鮮事物的探求和學(xué)習(xí)，追求外來(lái)物品的風(fēng)氣滲透社會(huì)各個(gè)階層和日常生活的各個(gè)方面。在唐代文學(xué)作品中，或真實(shí)、或夸張地描寫(xiě)了許多來(lái)自異域的神奇人物和物品。
唐朝，猶如一個(gè)巨大的文化交流中心，海納百川，以極其包容的姿態(tài)，將各國(guó)、各地、各民族的宗教、藝術(shù)、科技以驚人的魄力吸納進(jìn)來(lái)，兼容并蓄，廣采博收形成最富魅力的唐朝文明。唐朝文明，是吸納和進(jìn)取的代名詞。唐朝的文明，也是給予和貢獻(xiàn)的典范，規(guī)模空前的統(tǒng)一和強(qiáng)盛，社會(huì)生活的安定繁榮，給唐人帶來(lái)了自信、寬容、好奇、開(kāi)放的時(shí)代精神，開(kāi)放性、包容性、多元性成為唐朝重要的文化精神。
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