兒童臟腑嬌嫩，容易感受外邪，經(jīng)常會(huì)咳嗽，有些經(jīng)久不愈。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)多認(rèn)為是咳嗽變異性哮喘，也就是俗稱的過敏性咳嗽，主要給與霧化或口服藥物抗過敏治療，但是這主要是為了緩解癥狀，一旦停止藥物，很快又會(huì)出現(xiàn)咳嗽，甚至哮喘。
客觀地說，這個(gè)病中醫(yī)治療是有優(yōu)勢(shì)的，從整體入手給與中藥調(diào)理，絕大多數(shù)患兒都有不錯(cuò)的療效。我接診的患兒，把咳嗽癥狀控制住之后。后期一般告訴家長給孩子進(jìn)行食療，這樣可以治愈這個(gè)疾病。食療主要采用山藥，山藥可以補(bǔ)肺、脾、腎，并且是氣陰雙補(bǔ)，不僅僅可以補(bǔ)氣，也可以補(bǔ)陰。
慢性咳嗽多是本虛而標(biāo)實(shí)，本虛主要是上中下三焦，肺脾腎三臟虛，標(biāo)實(shí)是指有實(shí)邪，主要是痰濁、濕邪、水飲、食滯、寒邪、熱邪、燥邪、瘀血等。所以扶正祛邪貫穿始終，后期采用食療輔助人體正氣，避免邪氣再次入侵肺臟。所謂王道無近功，這個(gè)病不能單純止咳緩解癥狀，后期一定要用食療調(diào)理體質(zhì)，才能從根本上治愈。
近代名醫(yī)張錫純先生擅長運(yùn)用生山藥治療咳喘，并且經(jīng)常與牛蒡子在一起配伍使用。山藥偏于補(bǔ)，偏于澀，有些人長期服用容易造成大便干結(jié)。而牛蒡子，偏于瀉，具有祛痰和通便的功效，兩者在一起配伍，可以發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，揚(yáng)長避短。牛蒡子，就是牛蒡的種子，又稱大力子，因?yàn)榕］虻母隹谌毡?，被稱為大力參，具有補(bǔ)益的作用，調(diào)節(jié)免疫。所以，許多中醫(yī)名家治療過敏咳嗽喜歡用牛蒡子，比如張珍玉老先生桑薄清宣湯里面就有牛蒡子。
岳美中老先生創(chuàng)立鋤云利肺湯，里面有牛蒡子，也有山藥，繼承了張錫純先生的經(jīng)驗(yàn)。我的導(dǎo)師高樹中教授，治療小兒咳嗽也經(jīng)常用到山藥、牛蒡子這個(gè)藥對(duì)。
關(guān)于山藥，張錫純先生論述甚詳，當(dāng)代羅大倫博士也是對(duì)山藥推崇備至，尤其是它在治療咳嗽方面的功效。東漢末年，張仲景就有薯蕷丸治療虛勞，這里的薯蕷就是山藥。山藥種類很多，各地均產(chǎn)，但中醫(yī)所用主要是懷山藥，為河南古懷慶府一帶所產(chǎn)的山藥，其它各地所產(chǎn)不堪藥用。中醫(yī)特別講求產(chǎn)地，因?yàn)闅夂?、地域、采收季?jié)直接影響到藥效，這與橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳一個(gè)道理。
所以，如果用來調(diào)理小兒咳嗽，鐵棍山藥最佳。把皮刮凈，放在碗盤中蒸熟，這種山藥晶瑩剔透，有一股清香，說明質(zhì)量上乘。
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