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江米糕
  • 菜品口味:甜味
  • 主要工藝:
  • 所需時間:半小時
  • 制作難度:簡單
  • 所用廚具:平底鍋 高壓鍋

食材明細
  • 白芝麻 適量
  • 白糖 適量
    • 1

      紫薯去皮切成塊
    • 2

      蒸熟用勺子壓成泥 喜歡甜的朋友可以加白糖 
    • 3

      白芝麻炒香備用
    • 4

      在壽司簾上放一張保鮮膜
    • 5

      將蒸好的糯米鋪在保鮮膜上
    • 6

      在加一層保鮮膜用搟面杖將米飯搟平
    • 7

      將紫薯泥和紅豆沙鋪平 
    • 8

      用壽司簾一邊卷一邊壓實
    • 9

      最后撒上白芝麻 切成塊就可以吃啦
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