潤腸通便組合：燕麥、淮山、蕎麥、糙米、黑芝麻、葛根
【功效】潤腸通便。便秘者、飲食精細(xì)油膩者、大腹便便者更適合。
燕麥——每天食碗燕麥粥，血壓體重往下走
【養(yǎng)生功效】益脾養(yǎng)心，補(bǔ)虛止汗；降血糖，降血壓。富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、脂肪、磷、鐵、鈣、水溶性膳食纖維、B族維生素、維生素E、尼克酸、葉酸、泛酸等營養(yǎng)元素，此外燕麥中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。
《本草綱目》記載：“燕麥性味甘，平，有潤腸、通便作用，治難產(chǎn)等癥”。
淮山——物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品
【養(yǎng)生功效】補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津益肺，補(bǔ)腎澀精，潤澤肌膚?；瓷礁缓磉?、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種微量元素，為病后康復(fù)食補(bǔ)之佳品。淮山可增強(qiáng)免疫功能，延緩細(xì)胞衰老，延年益壽；有很好的減肥健美的功效；淮山所含黏蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，防止動(dòng)脈硬化。
據(jù)《本草綱目》記載：淮山有益腎氣、強(qiáng)筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛、治泄精健忘等功效。
蕎麥——消炎糧食
【養(yǎng)生功效】健脾開胃，寬腸消積，除煩利濕，清熱解毒。有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰和降血糖的作用。蕎麥含有蛋白質(zhì)、多種維生素、纖維素、鎂、鉀、鈣、鐵、鋅、銅、硒等，有降血脂、保護(hù)視力、軟化血管、降低血糖的功效。同時(shí)，蕎麥可殺菌消炎，有“消炎糧食”的美稱。
《食療本草》記載：蕎麥“實(shí)腸胃，益氣力，續(xù)精神”；《隨息居飲食譜》記載：蕎麥可以“開胃寬腸，益氣力，御寒風(fēng)”。
糙米——人參一斤，比不上糙米一斤
【養(yǎng)生功效】健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)中益氣，調(diào)理五臟，安寧心神，消食導(dǎo)滯。糙米的營養(yǎng)遠(yuǎn)勝于白米，如糙米中鈣的含量是白米的1.7倍，含鐵量是2.75倍，煙堿素含量3.2倍，維他命B1含量12倍，維生素E含量10倍，膳食纖維含量高達(dá)14倍。
黑芝麻——美容圣品
【養(yǎng)生功效】補(bǔ)肝腎，益精血，填腦髓，增智力，烏須發(fā)，潤腸燥。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用；
《中國藥典》記載：黑芝麻“補(bǔ)肝腎，益精血，潤腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘?！?/span>
葛根——亞洲人參，長壽粉
【養(yǎng)生功效】解表退熱，生津，透疹，升陽止瀉，降糖降脂。常食葛根能調(diào)節(jié)人體機(jī)能，提高機(jī)體抗病能力，抗衰老，延年益壽。葛根一度是風(fēng)靡全球的豐胸美食，也是美容佳品。葛根富含黃酮類化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì)，是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品，有“千年人參”之美譽(yù)；可促進(jìn)女性養(yǎng)顏，尤其對中年婦女和絕經(jīng)期婦女養(yǎng)顏保健作用明顯。
《本經(jīng)》記載：葛根“主消渴，身太熱，嘔吐，諸痹，起陰氣，解諸毒?！?/span>
