又到了年底，廚房大掃除是家家戶戶必須完成的項(xiàng)目，要說(shuō)廚房最難清潔的，一定是抽煙機(jī)，使用久了，油煙機(jī)就油膩膩的，而且還有很大的油煙味道。
油污經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì)，容易對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕和生銹。油污長(zhǎng)期積累在油煙機(jī)內(nèi)部、煙道內(nèi)部還將形成火災(zāi)隱患。葉輪煙道上的油污增加了粘性，使排氣不順暢，增加了油煙在廚房的擴(kuò)散，危害健康。
你可能不知道，家里油煙機(jī)內(nèi)部風(fēng)輪可能早已油膩不堪，奉上圖片，隨意感受一下。
油煙分離的頭道屏障，也易被油污糊住↓
油煙機(jī)的這兩個(gè)位置要不及時(shí)清理，不僅影響油煙機(jī)工作效率和使用壽命；嚴(yán)重時(shí)，一個(gè)小小的火苗都可能引燃油煙機(jī)，引發(fā)安全問題。
另外，刮凈油盒中的'存貨'，不要等到滿了的時(shí)候再清理。
我們平時(shí)能看到的也就是油膩的油煙機(jī)外殼，油煙到底是怎么來(lái)的呢~
具體情況大概如下圖
機(jī)殼由于長(zhǎng)期暴露在油煙最易接觸的位置，極易造成表層油膩。而抽油煙機(jī)作為吸收廚房做菜油煙的主要機(jī)器，油網(wǎng)、風(fēng)輪、油盒才是藏油納垢的癥結(jié)所在。
那，應(yīng)該怎樣最大程度去除油煙。洗潔精、白醋浸泡法，算的上油煙機(jī)'治'污的偏方。
在溫水的幫助下，洗潔精、白醋共同作用，凝結(jié)油污，降低清洗難度。可能大家心里還有疑慮，覺得不可能這么容易。而事實(shí)就是，已有人親測(cè)，真的有效，不如一起來(lái)看看下面的實(shí)驗(yàn)吧~
用到的道具有：油污、洗滌靈、白醋、溫水、白瓷碗、筷子
需要清洗的地方：油網(wǎng)、風(fēng)輪、油盒積油納垢，機(jī)殼表層
實(shí)驗(yàn)過(guò)程：
取油盒中的油污一部分，滴在白瓷碗底部。由于油滴黏性較大，在沒有外力作用下，無(wú)法均勻散開。
①加入少許洗滌靈，進(jìn)行攪拌。這時(shí)候，油污仍死死地貼在瓷碗底部，僅很少的污漬被筷子劃到了一邊。所以就是：去污效果極其有限。
②往白瓷碗中倒入一瓶蓋白醋，再次攪拌。接下來(lái)你就可以看到，部分油脂從大塊污漬上分解出來(lái)，凝結(jié)成細(xì)小的油塊。
最后，加入適量溫水（水溫在60度上下），再次攪拌。本來(lái)糊在碗底的大片油污，已完全溶解下來(lái)，凝成大坨油塊，漂在清洗液中。將水和油污一同倒掉，瓷碗基本清理干凈。
所以，洗潔精、白醋在溫水的作用下，可以很好地將附著在抽油煙機(jī)上的油污分解。
結(jié)論就是：洗潔精、白醋和溫水（60度上下），以2:3:10的比例混合時(shí)去污效果尤佳。
有了清洗液，咱這就可以開洗
油盒、油網(wǎng)、風(fēng)輪
按照上述比例將洗潔精、白醋、溫水兌好，將油盒、油網(wǎng)、風(fēng)輪浸泡半個(gè)小時(shí)左右，再用抹布擦拭外殼及其它部件。
而油網(wǎng)、風(fēng)輪縫隙孔洞中的油污，可以用清洗刷（牙刷也可以）進(jìn)行清理。
Tips：隨著水溫的下降，去污效果會(huì)受一定影響，建議在浸泡、清洗時(shí)，維持水溫在60度上下。
關(guān)于機(jī)殼表層的清洗
先給機(jī)殼糊一層清洗液'面膜'，分解油污。（'面膜'濃度應(yīng)盡量提高，以液體不自然下流為宜。）
待'面膜'敷上20分鐘，再用80度上下的清洗液擦拭一遍，污漬可除也~
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